Top 10 empresas de Consultoría integral, capacitación y certificación en seguridad e inocuidad alimentaria para la industria agroalimentaria
Los datos contenidos en este directorio fueron procesados por el equipo de data de Claris Digital Tech SL y estan volcados en productos de estudios de mercado super completos PDFs de mas de 200 paginas con todos los datos de cada sector de la economia española, y ademas tambien bases de datos completas para prospeccion b2b con datos de contacto insttucionales y publicos de todas las empresas de todos los sectores volcados en esta web
- Consultoría en seguridad alimentaria
- Alimentación
- Seguridad alimentaria
- Formación en seguridad alimentaria
- Consultoría de seguridad alimentaria
Top 10 por facturación
| # | Empresa |
|---|---|
| 1 | Kersia Iberica Sl kersia-group.com |
| 2 | Agrocolor Sl certificamoslomejordeti.es |
| 3 | Asesoramiento Diseño Y Equipamiento Agroalimentario Sl safood.es |
| 4 | Apryma Consultores Sociedad Limitada apryma.com |
| 5 | Ayc Serman Sl aycsl.es |
| 6 | Certifood Sl certifood.org |
| 7 | Araporc Entidad De Inspeccion Sl araporcei.com |
| 8 | Abante & Pongiluppi Sl sensoryvalue.com |
| 9 | Bio9000 Sl bio9000.com |
| 10 | Safefood safefood.net |
El rango de facturación de las empresas listadas es de 1,3 M€ a 52,5 M€.
(*) Los datos de facturación que estimamos pueden no ser exactos, algunos están basados en balances presentados en BORME oficiales pero no siempre coinciden todos en las mismas fechas por lo que extrapolamos algunos datos y además hay empresas que por su estructura de holding se hace complejo calcular y no las incluimos en algunos rankings.
Top 10 por cantidad de empleados
| # | Empresa | Plantilla |
|---|---|---|
| 1 | Agrocolor S.L. certificamoslomejordeti.es | 123 |
| 2 | Kersia Iberica sl kersia-group.com | 108 |
| 3 | Ayc Serman sl aycsl.es | 65 |
| 4 | Araporc Entidad de Inspeccion S.l araporcei.com | 36 |
| 5 | Certifood sl certifood.org | 32 |
| 6 | Certifood S.L. certifood.es | 32 |
| 7 | Gensana s. Xxi sl grupogensana.com | 30 |
| 8 | Bio-9000 sl bio9000.com | 28 |
| 9 | Abante & Pongiluppi sl sensoryvalue.com | 25 |
| 10 | Afronta Consultoria y Formacion sl afrontaconsultoria.es | 25 |
(*) La cantidad de empleados es una estimación del equipo de clarisdata.es, para conseguir los datos completos de este nicho visite la página oficial donde se comercializan los datos completos.
Como en el caso de la facturación, hay datos que es más complejo estimar por lo que para todas las empresas de este nicho no necesariamente tenemos el dato y el ranking es solo de las que sí lo pudimos estimar.
Top 10 por posicionamiento SEO
| # | Empresa | Tráfico |
|---|---|---|
| 1 | Agència Catalana de Seguretat Alimentària acsa.gencat.cat | 50.897 |
| 2 | A&A Consultoría ayaconsultoria.com | 22.499 |
| 3 | ELIKA seguridadalimentaria.elika.eus | 18.826 |
| 4 | Simbiosis, S. Coop. Galega cooperativasimbiosis.com | 12.489 |
| 5 | Asesoría Plan‑A asesoriaplan-a.es | 11.776 |
| 6 | CONSULTORES Y FORMADORES EN ALIMENTACION TECOAL, S.L. tecoal.net | 9853 |
| 7 | GRUPO TRAZA SERVICIOS INTEGRALES, S.L. traza.net | 8816 |
| 8 | HAMA S.L. hamasl.com | 8242 |
| 9 | Food Standards Agency food.gov.uk | 7440 |
| 10 | CENTRO NUTRICIÓN Y DIETÉTICA EGM S.L. centroegm.com | 5245 |
Top 10 por posicionamiento GEO en chats de IA y LLMs
| # | Empresa | Score |
|---|---|---|
| 1 | Agència Catalana de Seguretat Alimentària acsa.gencat.cat | 1 |
| 2 | Escuela Alimentaria escuelaalimentaria.com | 0,97 |
| 3 | Seguretat Alimentària i de l'Aigua, S.L. saia.es | 0,88 |
| 4 | Asesoría Plan‑A asesoriaplan-a.es | 0,87 |
| 5 | Consaem consaem.com | 0,75 |
| 6 | CUARTERO SALUD AMBIENTAL, SL csaconsultores.com | 0,67 |
| 7 | Sinergia Group sinergiaauditores.es | 0,67 |
| 8 | SEGAL FOOD SAFETY S.L. segalfs.com | 0,63 |
| 9 | GRUPO TRAZA SERVICIOS INTEGRALES, S.L. traza.net | 0,61 |
| 10 | Elder Asesoría Alimentaria, S.L. elderlaboratorio.es | 0,58 |
Fichas del top
30 empresasKersia Group
kersia-group.com
Top 1/10 Facturación · Top 2/10 Empleados
Kersia Group es una empresa global que ofrece soluciones integrales de seguridad alimentaria, higiene y bioseguridad para toda la cadena de valor alimentaria, desde la granja hasta el consumidor, combinando productos químicos, equipos y servicios técnicos para prevenir enfermedades y contaminaciones.
Score Innovación
La propuesta de Kersia combina una amplia cartera de productos de higiene, bioseguridad y servicios técnicos con un enfoque en sostenibilidad y reducción de emisiones, lo que le otorga una ventaja competitiva moderada. Sin embargo, el mercado de soluciones de seguridad alimentaria está bastante competido y la innovación, aunque presente, no es radicalmente disruptiva, por lo que se sitúa en un nivel medio‑alto de novedad.
Marcas
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
Agrocolor S.L.
certificamoslomejordeti.es
Top 2/10 Facturación · Top 1/10 Empleados
Agrocolor S.L. es una empresa española que ofrece servicios de certificación agroalimentaria, auditoría de cumplimiento y consultoría en sostenibilidad, especializada en esquemas como GLOBALG.A.P y H3+, para ayudar a productores y comercializadores a exportar con seguridad y confianza.
Score Innovación
La propuesta de Agrocolor es sólida y líder en su sector, con gran cobertura de certificaciones y reconocimiento internacional, pero el modelo de negocio de certificación no es altamente disruptivo; su valor diferencial radica en la escala, la calidad y la innovación en sostenibilidad, lo que justifica una puntuación media‑alta.
Marcas
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
SAFOOD Servicios de Consultoría Alimentaria
safood.eseCommerce
SAFOOD es una consultoría alimentaria que ofrece servicios integrales de calidad y seguridad alimentaria, diseño de menús nutricionales para colectividades y formación especializada a través de cursos online. Brinda auditorías, análisis de laboratorio, asesoramiento en APPCC, elaboración de fichas técnicas y outsourcing del departamento de calidad, así como representación ante autoridades sanitarias.
Score Innovación
La propuesta combina servicios tradicionales de consultoría alimentaria con una plataforma digital de cursos, lo que aporta valor añadido y cierta diferenciación. Sin embargo, el sector de consultoría en seguridad alimentaria está consolidado y la oferta no introduce innovaciones disruptivas de gran alcance, por lo que la valoración se sitúa en un nivel medio.
Marcas
Productos detectados
APRYMA Consultores S.L.L.
apryma.com
APRYMA Consultores S.L.L. es una empresa de consultoría especializada en la seguridad alimentaria y el control higiénico-sanitario, que ofrece servicios de auditorías, diseño e implantación de programas de autocontrol (APPCC), análisis de aguas y Legionella, y formación de manipuladores de alimentos, con sede en Arrecife, Lanzarote, España.
Score Innovación
La propuesta es bastante estándar dentro del sector de consultoría en seguridad alimentaria; aunque incorpora un laboratorio propio y una oferta integral de servicios, no presenta innovaciones tecnológicas disruptivas, por lo que su nivel de novedad es moderado.
Productos detectados
AyC SL
aycsl.es
Top 5/10 Facturación · Top 3/10 Empleados
AyC SL es una consultoría técnica multidisciplinar que ofrece servicios de asesoría, formación y auditoría en diferentes sectores, especializada en normas de calidad, procesos de certificación y acreditación, así como en sostenibilidad y medio ambiente. La empresa brinda apoyo a sus clientes mediante auditorías de sistemas, procesos, productos y servicios, y dispone de una base de datos de legislación alimentaria a la que se accede mediante suscripción.
Score Innovación
La propuesta de AyC es sólida dentro del sector de consultoría de calidad y certificación, pero se basa en servicios tradicionales y no introduce una innovación tecnológica significativa. Su diferenciación radica en la integración de varios servicios (asesoría, formación, auditoría) y una base de datos especializada, lo que le otorga una ventaja moderada pero no lo convierte en un jugador disruptivo.
Productos detectados
Certifood S.L.
certifood.org
Top 6/10 Facturación · Top 5/10 Empleados
Certifood S.L. es una entidad española especializada en la inspección, certificación y formación de productos y sistemas de calidad del sector agroalimentario, ofreciendo servicios de certificación bajo normas como GLOBALG.A.P., LEAF, IFS Food, entre otras, y apoyando a productores, industriales y distribuidores en la garantía de seguridad y calidad alimentaria.
Score Innovación
La propuesta de Certifood se basa en servicios tradicionales de certificación e inspección del sector agroalimentario, con una amplia gama de normas reconocidas que le otorgan cierta diferenciación, pero no introduce tecnologías ni modelos de negocio innovadores, por lo que su nivel de disrupción es bajo a medio.
Marcas
Productos detectados
ARAPORCEI
araporcei.com
Top 7/10 Facturación · Top 4/10 Empleados
ARAPORCEI es una empresa privada e independiente especializada en la inspección, certificación y auditoría del sector agroalimentario. Fundada en 2005, está acreditada por la ENAC bajo normas internacionales ISO/IEC 17020 y 17065, y ofrece servicios de evaluación de la conformidad, planes de autocontrol y certificaciones de calidad para productos como jamón serrano, cerdo ibérico y otros productos alimentarios, con presencia en España y Portugal.
Score Innovación
El modelo de negocio de ARAPORCEI se basa en servicios de inspección y certificación, un mercado consolidado y regulado. No presenta una innovación tecnológica disruptiva, aunque su acreditación y cobertura multicanal le otorgan cierta diferenciación. Por ello se le asigna una puntuación media‑baja en novedad.
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
Sensory Value
sensoryvalue.com
Top 8/10 Facturación · Top 9/10 Empleados
Sensory Value es una consultora internacional especializada en análisis sensorial y estrategia de producto para la industria de alimentos y bebidas. Ofrece servicios de pruebas sensoriales (a través de su panel SensoExpertLab), consultoría estratégica, desarrollo e innovación de productos, y metodologías ad‑hoc para ayudar a las marcas a tomar decisiones de mercado basadas en la percepción sensorial del consumidor.
Score Innovación
La propuesta de Sensory Value es bastante diferenciada dentro del sector de consultoría de alimentos y bebidas, al combinar un panel propio, metodologías propietarias (Sensory Spectrum™) y un enfoque integral de estrategia de producto. Sin embargo, el mercado de investigación sensorial ya está establecido, por lo que la innovación es moderada y no radical, lo que justifica una puntuación de 70/100.
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
Bio 9000
bio9000.com
Top 9/10 Facturación · Top 8/10 Empleados
Bio 9000 es una consultoría española fundada en 1995 que se dedica a la seguridad alimentaria y ambiental. Ofrece servicios de consultoría y auditoría, análisis de laboratorio (físicos, químicos, microbiológicos y sensoriales), certificaciones y formación, atendiendo a sectores como hotelero, agroalimentario y medioambiental. Cuenta con una red internacional de delegaciones en Europa, África y Asia.
Score Innovación
La propuesta de Bio 9000 combina consultoría, laboratorio y formación, lo que le brinda una oferta integral, pero estos servicios son habituales en el sector de seguridad alimentaria y medioambiental. Su ventaja competitiva radica en la detección rápida de patógenos y su amplia presencia internacional, lo que le otorga un nivel medio de innovación y disrupción dentro de su rubro.
Productos detectados
Safefood
safefood.net
Safefood es una organización público‑privada transfronteriza que brinda información, asesoramiento y recursos sobre seguridad alimentaria, alimentación saludable y nutrición, incluyendo guías, recetas, podcasts y herramientas interactivas para consumidores, profesionales y la industria alimentaria en Irlanda.
Score Innovación
El portal ofrece un amplio conjunto de contenidos de seguridad alimentaria y alimentación saludable, pero su modelo es informativo y similar al de otras agencias de salud pública; la colaboración transfronteriza y la integración de recetas y podcasts aportan cierta diferenciación, aunque no constituye una propuesta altamente disruptiva.
Marcas
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
Certifood S.L.
certifood.es
Certifood S.L. es una entidad española especializada en la inspección, certificación y formación de productos y sistemas de calidad del sector agroalimentario, acreditada por ENAC y con presencia en toda España a través de delegaciones regionales.
Score Innovación
El sector de la certificación agroalimentaria está consolidado y la propuesta de Certifood, aunque completa y con múltiples acreditaciones, no introduce una innovación disruptiva; su valor diferencial radica en la amplitud de servicios y la cobertura nacional, lo que le otorga una puntuación media en novedad.
Productos detectados
GENSANA S.XXI, S.L.U.
grupogensana.comeCommerce
Empresa española especializada en consultoría y asesoría en higiene y seguridad alimentaria, gestión de sistemas APPCC, control integral de plagas, formación de manipuladores de alimentos y alérgenos, y gestión de explotaciones porcinas, que ofrece sus servicios a través de su sitio web y permite la contratación y compra online.
Score Innovación
Aunque la empresa ofrece servicios tradicionales de asesoría y formación en higiene alimentaria y control de plagas, la incorporación de procesos de compra y gestión online le aporta cierta innovación. Sin embargo, el modelo de negocio sigue siendo convencional dentro del sector, por lo que la propuesta no se considera altamente disruptiva.
Marcas
Productos detectados
AFRONT A CONSULTORÍA Y FORMACIÓN, S.L.
afrontaconsultoria.eseCommerce
AFRONT A CONSULTORÍA Y FORMACIÓN, S.L. es una empresa española especializada en ofrecer servicios de formación y consultoría integral para los sectores de alimentación, comercio y distribución. Ofrece cursos presenciales y online, programas de certificación, coaching de equipos y consultoría de calidad alimentaria, entre otros.
Score Innovación
La propuesta combina formación presencial y online con consultoría especializada en alimentación, comercio y distribución. Aunque el sector es maduro y competitivo, la integración de una plataforma e‑learning, programas a medida y servicios de coaching le otorgan un grado de innovación medio, pero no es una disrupción radical.
Marcas
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
Agència Catalana de Seguretat Alimentària
acsa.gencat.cat
La Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA) es una entidad pública de la Generalitat de Catalunya que se encarga de la vigilancia, control y gestión de la seguridad alimentaria, la evaluación de riesgos, la normativa y la formación para el sector alimentario y los consumidores.
Score Innovación
Como organismo público su propuesta no es disruptiva en el sentido de innovación tecnológica, sino que se centra en la regulación, la investigación y la difusión de buenas prácticas. Su valor radica en la autoridad institucional y la coordinación de expertos, lo que le otorga una relevancia importante pero limitada en términos de novedad.
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
A&A Consultoría
ayaconsultoria.com
A&A Consultoría es una empresa española especializada en la impartición de formación, control de plagas, prevención de Legionella, implantación y gestión de sistemas de autocontrol alimentario (APPCC), auditorías sanitarias, prevención de riesgos laborales y servicios de laboratorio de análisis, ofreciendo soluciones integrales a empresas del sector alimentario y ambiental.
Score Innovación
La propuesta combina varios servicios (formación, control de plagas, consultoría, laboratorio) bajo una misma entidad, lo que le otorga cierta diferenciación, pero el mercado de consultoría y servicios de seguridad alimentaria es competitivo y la oferta no presenta una innovación tecnológica disruptiva, por lo que la valoración es moderada.
Marcas
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
ELIKA
seguridadalimentaria.elika.eus
Portal informativo gestionado por ELIKA que centraliza noticias, guías, alertas y recursos sobre seguridad alimentaria, higiene y autocontrol, trazabilidad, análisis y gestión de riesgos, fichas de peligros y control oficial, dirigido a profesionales, reguladores y público interesado.
Score Innovación
El sitio ofrece un valioso repositorio de información y alertas sobre seguridad alimentaria, lo que lo hace útil pero no presenta una propuesta tecnológica o de negocio altamente innovadora. Su modelo es el de un portal informativo tradicional, por lo que su grado de disrupción es moderado.
Marcas
Productos detectados
Simbiosis, S. Coop. Galega
cooperativasimbiosis.comeCommerce
Simbiosis, S. Coop. Galega es una cooperativa de trabajo asociado que ofrece servicios de formación online y presencial en seguridad alimentaria, nutrición, veterinaria y sectores sanitarios, así como consultoría en etiquetado alimentario, seguridad alimentaria y asesoría fiscal, laboral y contable, dirigida a empresas y particulares del sector alimentario y sanitario.
Score Innovación
El modelo cooperativo, la combinación de formación bonificada, acreditada y consultoría, la integración con FUNDAE y la oferta de cursos gratuitos y con descuentos le otorgan a Simbiosis un nivel de diferenciación medio‑alto en un sector tradicionalmente fragmentado. No obstante, la propuesta no rompe radicalmente con los modelos existentes, por lo que la valoración se sitúa en torno a 70/100.
Marcas
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Productos detectados
Asesoría Plan‑A
asesoriaplan-a.eseCommerce
Asesoría Plan‑A es una empresa española que ofrece cursos de formación online en prevención de riesgos, seguridad alimentaria, hostelería, nutrición y otros sectores, además de servicios de consultoría, auditoría e implantación de normativas de calidad (BRC, IFS, ISO) y análisis de laboratorio. Su objetivo es proporcionar formación certificada y apoyo integral en gestión de calidad y seguridad a empresas y profesionales.
Score Innovación
La propuesta combina una amplia oferta de cursos online con servicios de consultoría y auditoría, lo que le otorga un valor añadido frente a plataformas de formación puras. Sin embargo, el mercado de formación e‑learning y consultoría de calidad está bastante saturado, por lo que su nivel de disrupción es moderado.
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
CONSULTORES Y FORMADORES EN ALIMENTACION TECOAL, S.L.
tecoal.neteCommerce
TECOAL, S.L. es una empresa española especializada en formación y consultoría para el sector agroalimentario. Ofrece cursos presenciales y online sobre seguridad alimentaria, Legionella, APPCC, normas IFS, BRC, FSSC 22000, etiquetado y alérgenos, así como auditorías, asesoramiento en normativa, certificación y servicios de laboratorio (análisis microbiológicos, estudios de vida útil y control de Listeria). Además gestiona la bonificación total de la formación a través de FUNDAE.
Score Innovación
La propuesta de TECOAL combina formación, consultoría y servicios de laboratorio en un sector regulado, lo que le otorga una ventaja competitiva moderada. Su experiencia de más de 35 años y la oferta de financiación total de la formación añaden valor, pero el modelo de negocio no es altamente disruptivo ni introduce tecnologías nuevas, por lo que la valoración de novedad se sitúa en un nivel medio.
Marcas
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Productos detectados
GRUPO TRAZA SERVICIOS INTEGRALES, S.L.
traza.net
GRUPO TRAZA SERVICIOS INTEGRALES, S.L. es una empresa española especializada en seguridad alimentaria. Ofrece servicios integrales que incluyen consultoría técnica, registro sanitario, auditorías y certificaciones (APPCC, SAE), formación del personal, y un laboratorio propio acreditado por ENAC para el análisis de alimentos, aguas y superficies. Además cuenta con soluciones digitales de control sanitario y una rápida respuesta (24 h) a nivel nacional.
Score Innovación
La propuesta de TRAZA combina consultoría, laboratorio acreditado y servicios digitales, ofreciendo una solución integral en seguridad alimentaria. Aunque el sector está consolidado y existen numerosos competidores, su enfoque integrado, rapidez de respuesta y presencia nacional le otorgan una ventaja competitiva moderada, lo que se refleja en una valoración de 70/100.
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
HAMA S.L.
hamasl.com
HAMA S.L. es una empresa sanitaria con sede en Málaga, especializada en seguridad alimentaria. Ofrece servicios integrales de asesoramiento y consultoría en normativa sanitaria, análisis de laboratorio de alimentos, superficies y agua, y control de plagas y desinfección para el sector alimentario.
Score Innovación
La propuesta de HAMA combina asesoría, laboratorio y control de plagas en un solo paquete, lo que aporta una ventaja competitiva al simplificar el cumplimiento normativo para sus clientes. Sin embargo, el sector de la seguridad alimentaria ya cuenta con varios competidores que ofrecen servicios similares, por lo que la innovación es moderada y la disrupción limitada.
Productos detectados
Food Standards Agency
food.gov.uk
Food Standards Agency (FSA) es la agencia del gobierno del Reino Unido responsable de proteger la salud pública mediante la regulación y vigilancia de la seguridad alimentaria y de los piensos, la gestión de riesgos alimentarios, la emisión de alertas, la inspección e higiene de establecimientos, y la formación y capacitación en materia de seguridad alimentaria.
Score Innovación
La propuesta de la FSA no es disruptiva en el sentido de crear un nuevo modelo de negocio, sino que se trata de una agencia pública que moderniza la regulación alimentaria mediante herramientas digitales, transparencia y evidencia científica. En comparación con otras agencias regulatorias, su nivel de innovación es medio, por lo que la puntuación se sitúa alrededor de 55.
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
CENTRO NUTRICIÓN Y DIETÉTICA EGM S.L.
centroegm.com
Centro Nutrición y Dietética EGM S.L. es una consultoría nutricional con sede en Murcia, especializada en servicios de dietista externo para restauración colectiva y empresas. Ofrece validación y corrección de menús, gestión personalizada de planes de alérgenos mediante una aplicación web con acceso vía QR, formación en manipulación de alimentos y asesoramiento dietético adaptado a la normativa vigente.
Score Innovación
La propuesta combina servicios tradicionales de consultoría nutricional con una herramienta digital para la gestión de alérgenos, lo que aporta un nivel moderado de innovación. No obstante, el mercado de consultorías dietéticas es competitivo y existen soluciones similares, por lo que la disrupción no alcanza niveles muy altos.
Marcas
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
Escuela Alimentaria
escuelaalimentaria.comeCommerce
Escuela Alimentaria es una entidad de formación y consultoría especializada en la industria alimentaria, ofreciendo cursos, másteres y servicios de consultoría en seguridad y calidad alimentaria, laboratorios y I+D+i, tanto en modalidad online como presencial.
Score Innovación
La propuesta no es altamente disruptiva, ya que la formación en seguridad alimentaria es un sector consolidado, pero la empresa se diferencia por su amplio catálogo de cursos, másteres, certificaciones y consultoría integrada, así como por su plataforma digital y enfoque en bonificaciones, lo que le otorga una ventaja competitiva moderada.
Marcas
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Productos detectados
Seguretat Alimentària i de l'Aigua, S.L.
saia.es
SAIA (Seguretat Alimentària i de l'Aigua, S.L.) es una consultoría española especializada en seguridad alimentaria y del agua que ofrece auditorías, planes APPCC, asesoría legislativa, valoración nutricional de menús, consultoría de sostenibilidad y reducción de desperdicio, certificación GFSI y formación a medida para el sector agroalimentario, HORECA, retail y entidades públicas.
Score Innovación
La propuesta de SAIA combina servicios tradicionales de auditoría y cumplimiento con un enfoque integral que incluye sostenibilidad, gestión del agua y certificaciones internacionales, lo que le otorga una ventaja competitiva moderada; sin embargo, el mercado de consultoría alimentaria es competitivo y sus servicios no son radicalmente novedosos, por lo que su nivel de disrupción se sitúa en torno a 65/100.
Marcas
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Productos detectados
Consaem
consaem.comeCommerce
Consaem es una empresa de consultoría y formación especializada en seguridad alimentaria, medio ambiente y responsabilidad social corporativa. Ofrece servicios de consultoría, auditorías y apoyo a la certificación (IFS, BRC, ISO, GDP) y una amplia catalogación de cursos online y presenciales dirigidos a profesionales y empresas de la Región de Murcia, Albacete y Comunidad Valenciana.
Score Innovación
La propuesta de Consaem combina consultoría, auditoría y formación en un mismo portal con venta online de cursos, lo que le otorga una diferenciación moderada dentro de un mercado competitivo de consultoría de seguridad alimentaria. No es altamente disruptiva, pero su enfoque integral y la disponibilidad de e‑learning le aportan un valor añadido.
Marcas
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Productos detectados
CUARTERO SALUD AMBIENTAL, SL
csaconsultores.com
CSA Seguridad Alimentaria, parte del Grupo Cuartero, es una consultora y laboratorio especializado en seguridad alimentaria que ofrece servicios de análisis físico‑químico y microbiológico, control de plagas, tratamiento de Legionella, consultoría y programas integrales de higiene para sectores como alimentación, hostelería, supermercados, residencias y la industria agroalimentaria.
Score Innovación
Aunque el sector de la seguridad alimentaria es tradicional, CSA combina consultoría, laboratorios propios en tres ubicaciones y una cobertura nacional, lo que le confiere cierto grado de innovación, pero su propuesta sigue basándose en servicios estandarizados y normativas, por lo que su nivel de disrupción es moderado.
Marcas
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Productos detectados
Sinergia Group
sinergiaauditores.eseCommerce
Sinergia Group (también conocida como Sinergia Food Industry) es una empresa española especializada en seguridad alimentaria que ofrece servicios de consultoría, asesoría, auditoría, formación, análisis de laboratorio y soluciones digitales para la industria alimentaria. Está reconocida por IFS como consultora certificada y cuenta con su propia plataforma de formación (Sinergia Classroom) y un laboratorio de microbiología para ensayos de alimentos y aguas.
Score Innovación
La propuesta combina consultoría, auditoría, formación, laboratorio y herramientas digitales, lo que le otorga una ventaja competitiva y una oferta integral en el sector de la seguridad alimentaria. Sin embargo, existen varios competidores con servicios similares, por lo que la novedad es moderada.
Marcas
Productos detectados
SEGAL FOOD SAFETY S.L.
segalfs.com
SEGAL FOOD SAFETY S.L. es una consultora especializada en seguridad alimentaria que ofrece servicios de consultoría, auditoría y formación para empresas del sector agroalimentario, ayudándolas a cumplir la normativa vigente (IFS, BRC, FSSC 22000, AIB) y a mejorar sus sistemas de calidad y seguridad alimentaria.
Score Innovación
La propuesta de SEGAL FOOD SAFETY es sólida y completa dentro de su nicho, ofreciendo consultoría, auditoría y formación, además de una plataforma de e‑learning. Sin embargo, el sector de la seguridad alimentaria está bastante maduro y la oferta no presenta una innovación tecnológica disruptiva, por lo que su nivel de novedad se sitúa en un punto medio.
Marcas
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Productos detectados
Elder Asesoría Alimentaria, S.L.
elderlaboratorio.es
Elder Asesoría Alimentaria, S.L. es una empresa con sede en Madrid que ofrece servicios integrales de higiene y seguridad alimentaria, incluyendo análisis de alimentos y aguas (microbiológicos, físico‑químicos, residuos), consultoría y asesoría para la restauración, formación y teleformación en seguridad alimentaria, y distribución de productos y soluciones para el sector agroalimentario.
Score Innovación
La propuesta de Elder combina varios servicios (laboratorio, consultoría, formación y distribución) y cuenta con 20 años de experiencia y más de 1.000 clientes, lo que le otorga una buena diferenciación en el mercado español de la seguridad alimentaria. Sin embargo, no se observan innovaciones tecnológicas disruptivas ni modelos de negocio radicales, por lo que su nivel de novedad es moderado.
Marcas
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Productos detectados