Top 10 empresas de Distribuidores especializados en productos cárnicos, quesos, embutidos y vinos gourmet para hostelería y retail
Los datos contenidos en este directorio fueron procesados por el equipo de data de Claris Digital Tech SL y estan volcados en productos de estudios de mercado super completos PDFs de mas de 200 paginas con todos los datos de cada sector de la economia española, y ademas tambien bases de datos completas para prospeccion b2b con datos de contacto insttucionales y publicos de todas las empresas de todos los sectores volcados en esta web
- Queso
- Embutido
- Carne
- Lácteo
- Conserva
Top 10 por facturación
| # | Empresa |
|---|---|
| 1 | Igartza Sl igartza.com |
| 2 | Alberave Sa solaricca.com |
| 3 | Nicolas Y Valero Srl nicolasyvalero.es |
| 4 | Picking Malaga Sl pickingmalaga.es |
| 5 | Guzman Gastronomia Sl bidfoodiberia.com |
| 6 | Consorci De Productes Alimentaris Sa copral.es |
| 7 | Milo Canarias Alimentacion Sl milofood.com |
| 8 | Balkanica Distral Sociedad Limitada balkanica.es |
| 9 | Casa Westfalia Sa casawestfalia.com |
| 10 | Grupo Integral De Distribucion Gesagui Sl gidgesagui.es |
El rango de facturación de las empresas listadas es de 17,5 M€ a 52,5 M€.
(*) Los datos de facturación que estimamos pueden no ser exactos, algunos están basados en balances presentados en BORME oficiales pero no siempre coinciden todos en las mismas fechas por lo que extrapolamos algunos datos y además hay empresas que por su estructura de holding se hace complejo calcular y no las incluimos en algunos rankings.
Top 10 por cantidad de empleados
| # | Empresa | Plantilla |
|---|---|---|
| 1 | Consorci de Productes Alimentaris sa copral.es | 644 |
| 2 | Guzman Gastronomia S.l bidfoodiberia.com | 157 |
| 3 | Balkanica Distral SL melinapatisserie.es | 115 |
| 4 | Balkanica Distral Sociedad Limitada balkanica.es | 115 |
| 5 | Casa Westfalia sa casawestfalia.com | 111 |
| 6 | Antonio de Miguel sa antoniodemiguel.es | 105 |
| 7 | Assolim Alimentaria sl assolim.com | 101 |
| 8 | Alberave sa solaricca.com | 98 |
| 9 | Igartza sl igartza.com | 93 |
| 10 | Milo Canarias Alimentacion sl milofood.com | 93 |
(*) La cantidad de empleados es una estimación del equipo de clarisdata.es, para conseguir los datos completos de este nicho visite la página oficial donde se comercializan los datos completos.
Como en el caso de la facturación, hay datos que es más complejo estimar por lo que para todas las empresas de este nicho no necesariamente tenemos el dato y el ranking es solo de las que sí lo pudimos estimar.
Top 10 por posicionamiento SEO
| # | Empresa | Tráfico |
|---|---|---|
| 1 | Grupo Oblanca oblanca.es | 33.831 |
| 2 | Asociación de Importadores de Productos Perecederos del Puerto de Algeciras (AIMPA) elestrechodigital.com | 16.599 |
| 3 | Herrera Premium Food herrerafood.com | 14.814 |
| 4 | Extramagazin extramagazin.es | 9095 |
| 5 | Balkanica Distral Sociedad Limitada balkanica.es | 7949 |
| 6 | Guzman Gastronomia S.l bidfoodiberia.com | 6935 |
| 7 | Alberave sa solaricca.com | 6225 |
| 8 | Montealbor Alimentación, S.A. montealbor.com | 5500 |
| 9 | Campofrio Food Group, S.A.U campofriosolucionesdehosteleria.es | 3941 |
| 10 | LA SELECTA CONTRIBUCIONS GASTRONÒMIQUES, SL laselecta.com | 3584 |
Top 10 por posicionamiento GEO en chats de IA y LLMs
| # | Empresa | Score |
|---|---|---|
| 1 | Maresma mar3sma.com | 1 |
| 2 | Grupo Oblanca oblanca.es | 0,85 |
| 3 | Dispamar Levante dispamar.es | 0,82 |
| 4 | Ostrea Sur ostreasur.es | 0,81 |
| 5 | Antonio de Miguel sa antoniodemiguel.es | 0,72 |
| 6 | Montealbor Alimentación, S.A. montealbor.com | 0,54 |
| 7 | Assolim Alimentaria sl assolim.com | 0,54 |
| 8 | Querol Alimentaria S.L. restmadrid.es | 0,51 |
| 9 | JACORBA, S.L.U. tienda.jacorba.com | 0,51 |
| 10 | Chef Market S.L. chef-market.es | 0,47 |
Fichas del top
26 empresasIgartza S.L.
igartza.com
Top 1/10 Facturación · Top 9/10 Empleados
Igartza es una empresa española de distribución de alimentos para el sector HORECA, con más de 35 años de trayectoria y parte del grupo Bidfood. Cuenta con 56 profesionales, una red de distribución en el País Vasco y Navarra, y ofrece más de 2000 referencias de productos frescos, congelados, carnes, pescados, embutidos, lácteos, verduras y otros alimentos, proporcionando servicio de entrega y asesoramiento a unos 2500 clientes.
Score Innovación
Igartza es una empresa consolidada en el sector de la distribución alimentaria, con una amplia gama de productos y una red logística bien establecida, pero su modelo de negocio no introduce tecnologías o conceptos radicalmente nuevos. Por ello su propuesta se considera medianamente disruptiva dentro de un mercado tradicional.
Marcas
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
Juan José Sola Ricca, S.A.
solaricca.comeCommerce
Top 2/10 Facturación · Top 8/10 Empleados · Top 7/10 SEO
Grupo Sola Ricca es una empresa española de alimentación que controla de forma integral la producción y distribución de sus productos. Posee granjas propias, sala de despiece, planta de fabricación y una flota de distribución, ofreciendo carnes, alimentos frescos, congelados, bebidas, productos de droguería y artículos para mascotas tanto a consumidores particulares como a profesionales, mediante tiendas físicas en Andalucía y Extremadura y una tienda online.
Score Innovación
El modelo de integración vertical (granjas, despiece, fabricación y distribución) le otorga una ventaja competitiva en control de calidad y precios, pero el sector de alimentos y la venta online están muy consolidados. Por ello la propuesta es moderadamente disruptiva, con un nivel medio de innovación.
Marcas
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
Distribuciones Gastronómicas Nicolás y Valero, S.R.L.U.
nicolasyvalero.es
Nicolás y Valero es una distribuidora mayorista de alimentación con más de 35 años de experiencia, especializada en la distribución de productos cárnicos, pescados, mariscos, ibéricos, quesos y alimentos gourmet para el canal HORECA. Operan desde sus instalaciones en Santomera (Murcia) y abastecen a restaurantes, hoteles y comercios de la Región de Murcia, Alicante y a nivel internacional.
Score Innovación
El modelo de negocio es tradicional de distribución mayorista de alimentos. La empresa destaca por su experiencia, calidad y cercanía al cliente, pero no incorpora innovaciones tecnológicas o de modelo de negocio que lo conviertan en altamente disruptivo. Su ventaja competitiva radica en la trayectoria y el servicio, lo que le otorga una puntuación moderada en novedad.
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
Picking Málaga S.L.
pickingmalaga.es
Picking Málaga S.L. es una empresa española de distribución de productos alimentarios y bebidas para el sector HORECA, con más de 25 años de experiencia, que ofrece una amplia gama de alimentos de alta calidad como carnes premium, productos del mar, ibéricos, vinos y espumosos, enfocándose en la innovación, la calidad y el servicio cercano a restaurantes, hoteles y catering en Málaga y Andalucía.
Score Innovación
La propuesta de Picking Málaga se basa en la experiencia y la calidad en un sector tradicional de distribución alimentaria. Aunque destaca por su amplio catálogo, enfoque local y reciente impulso a la digitalización, su modelo de negocio no introduce una innovación disruptiva significativa, lo que le otorga una puntuación media en novedad y diferenciación.
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
Bidfood Iberia
bidfoodiberia.comeCommerce
Top 5/10 Facturación · Top 2/10 Empleados · Top 6/10 SEO
Bidfood Iberia es la división española del grupo internacional Bidcorp, especializada en la distribución de alimentos y productos non‑food para el canal HORECA (restaurantes, bares, cafeterías, hoteles, etc.). Ofrece una amplia gama de productos frescos (frutas, verduras, carnes, pescados), productos de IV gama, pan artesanal, despensa, texturas y soluciones culinarias, con servicios de logística, export y una plataforma de pedidos online (MyBidfood).
Score Innovación
La propuesta de Bidfood Iberia es sólida y bien posicionada, con una amplia oferta de productos y servicios, una plataforma digital de pedidos y soluciones innovadoras como la línea de texturas. Sin embargo, su modelo de distribución B2B es tradicional y la innovación se centra en la digitalización y especialización de productos, por lo que su nivel de disrupción es medio‑alto.
Marcas
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
Consorci de Productes Alimentaris, S.A.
copral.es
Top 6/10 Facturación · Top 1/10 Empleados
Consorci de Productes Alimentaris, S.A. (Copral) es una empresa líder en la distribución de productos alimentarios en las provincias de Barcelona y Lleida, ofreciendo una amplia gama de alimentos como carnes, embutidos, lácteos, conservas, preparados y productos para hostelería y colectividades, con capacidad de atender cualquier demanda del sector.
Score Innovación
La propuesta es sólida y cuenta con una amplia gama de productos y cobertura regional, pero el modelo de distribución de alimentos es tradicional y existen muchos competidores similares, por lo que su nivel de disrupción es moderado.
Marcas
Productos detectados
Milo Food Solutions SL
milofood.com
Top 7/10 Facturación · Top 10/10 Empleados
Milo Food Solutions es una empresa española fundada en 2009 y con sede en las Islas Canarias, dedicada a la producción, elaboración y distribución de productos alimenticios, principalmente carnes, embutidos, lácteos y productos Halal, orientados al sector hotelero y de restauración, con presencia en España, Marruecos y Portugal.
Score Innovación
La compañía ofrece una amplia gama de productos cárnicos y servicios de distribución y fabricación, cuenta con certificaciones ISO y presencia internacional, pero su modelo de negocio es tradicional en el sector alimentario y no incorpora innovaciones tecnológicas o de modelo de negocio disruptivas, por lo que su propuesta es moderadamente diferenciada.
Productos detectados
Balkanica Distral SL
balkanica.eseCommerce
Top 8/10 Facturación · Top 4/10 Empleados · Top 5/10 SEO
Balkanica Distral SL es una empresa española especializada en la importación y distribución de alimentos étnicos de origen balcánico y de Europa del Este (Rumanía, Bulgaria, Polonia, Ucrania, entre otros). Ofrece venta al por mayor y al por menor tanto a profesionales (tiendas, restauración) como a particulares, a través de su tienda online y de sus puntos de venta Cash & Carry. Cuenta con almacén logístico central en Xàtiva, flota propia de camiones frigoríficos y certificaciones IFS Logistic e ISO 9001:2015, garantizando la seguridad y calidad de sus productos.
Score Innovación
La propuesta es novedosa dentro del mercado español al concentrarse en alimentos de la región balcánica con certificaciones de calidad y una cadena logística propia, lo que le otorga una ventaja competitiva frente a distribuidores genéricos. Sin embargo, el sector de alimentos étnicos ya cuenta con varios actores, por lo que la disrupción no es total.
Marcas
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
Casa Westfalia S.A.U.
casawestfalia.com
Top 9/10 Facturación · Top 5/10 Empleados
Casa Westfalia es una empresa especializada en la selección y distribución de productos alimenticios nacionales y europeos de alta calidad para los canales de retail y horeca, con un servicio logístico integral que cubre la península ibérica, Baleares, Canarias, Andorra y Portugal. Desde 2016 forma parte del grupo Wernsing Food Family, presente en varios países europeos.
Score Innovación
La propuesta de Casa Westfalia combina distribución de alimentos con logística integral y marcas propias, lo que le otorga cierta diferenciación en un sector tradicionalmente maduro. Sin embargo, su modelo de negocio sigue siendo mayormente de distribución y no introduce una innovación disruptiva profunda, por lo que la valoración se sitúa en un nivel medio.
Marcas
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
G.I.D. GESAGUI S.L.U.
gidgesagui.eseCommerce
G.I.D. GESAGUI S.L.U. es una empresa española especializada en la distribución y comercialización de productos alimenticios de origen rumano. Gestiona un amplio catálogo que incluye embutidos y carnes curadas, quesos y lácteos, bebidas alcohólicas, conservas, snacks y productos de repostería, tanto bajo marcas propias como de terceros. Cuenta con un almacén logístico de 5.000 m², flota propia de transporte (incluido frigorífico) y una fábrica de embutidos rumana. Vende a mayoristas y también a consumidores finales a través de su tienda online con envíos a toda España.
Score Innovación
La propuesta es novedosa dentro del mercado español por su enfoque exclusivo en productos rumanos y por disponer de producción propia y logística propia, lo que le otorga una ventaja competitiva. Sin embargo, el modelo de distribución de alimentos tradicionales no es altamente disruptivo y existen competidores similares, por lo que la valoración se sitúa en un nivel medio‑alto.
Marcas
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
Balkanica Distral SL
melinapatisserie.eseCommerce
Balkanica Distral SL es una empresa española especializada en la distribución de alimentos de origen balcánico y de Europa del Este. Gestiona una tienda online y varios cash & carry, ofreciendo productos alimenticios étnicos (quesos, embutidos, conservas, panadería, bebidas, etc.) tanto a particulares como a profesionales en España, Francia y Portugal. Cuenta con almacén logístico propio, flota de camiones frigoríficos y certificaciones IFS Logistic e ISO 9001:2015 que garantizan la seguridad alimentaria.
Score Innovación
La propuesta es bastante diferenciada dentro del sector de alimentación al centrarse en productos étnicos de los Balcanes con certificaciones de calidad y una logística propia. Sin embargo, el mercado de alimentos especializados no es completamente nuevo y existen competidores. Por ello, se valora como moderadamente innovadora y con ventaja competitiva clara, pero sin ser disruptiva a gran escala.
Marcas
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
Antonio de Miguel, S.A.U.
antoniodemiguel.es
Top 6/10 Empleados · Top 5/10 LLMs
Antonio de Miguel, S.A.U. es una empresa familiar fundada en 1984, especializada en la distribución de productos gourmet para el sector de la restauración y la hostelería, con foco en aves, huevos y productos de caza, ofreciendo una amplia gama de materias primas y productos elaborados, logística rápida y atención personalizada a chefs y profesionales de la gastronomía en España y Portugal.
Score Innovación
La compañía cuenta con una larga trayectoria, una red logística eficiente y una oferta de productos gourmet que le permite diferenciarse en el mercado B2B, pero su modelo de negocio sigue siendo tradicional y no incorpora tecnologías disruptivas ni canales de venta online avanzados, por lo que su grado de innovación es moderado.
Marcas
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
Assolim
assolim.comeCommerce
Top 7/10 Empleados · Top 7/10 LLMs
Assolim es una empresa española de distribución mayorista de alimentos para el sector de la hostelería y la restauración, que ofrece un amplio catálogo de productos frescos, congelados y precocinados, incluyendo pescados, mariscos, carnes, panadería, postres y bebidas, y dispone de una app para realizar pedidos, consultar fichas técnicas y acceder a promociones, además de ofrecer asesoramiento a sus clientes.
Score Innovación
La propuesta de Assolim combina la distribución tradicional de alimentos para hostelería con una plataforma digital (app) que permite a los clientes realizar pedidos, consultar fichas técnicas y acceder a promociones, además de contar con marcas propias y salas de manipulación de pescado fresco, lo que le otorga una ventaja competitiva moderada dentro de un sector consolidado, por lo que su grado de novedad es medio‑alto.
Marcas
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
Grupo Oblanca
oblanca.eseCommerce
Grupo Oblanca es una empresa española de distribución alimentaria fundada en 1958, que controla toda la cadena de producción con granjas avícolas propias y ofrece una amplia gama de productos alimenticios (carnes, pescados, mariscos, panadería, refrigerados y productos a temperatura ambiente) para el sector HORECA, con énfasis en la calidad, la innovación y la sostenibilidad.
Score Innovación
Oblanca se diferencia por su integración vertical (granjas propias, control total de la cadena), su inversión en I+D+I y tecnologías avanzadas para la seguridad alimentaria, y su compromiso medioambiental, lo que le otorga una ventaja competitiva notable en el sector de distribución alimentaria. Sin embargo, sigue operando en un mercado tradicionalmente competitivo, por lo que su propuesta, aunque innovadora, no es radicalmente disruptiva.
Marcas
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
Asociación de Importadores de Productos Perecederos del Puerto de Algeciras (AIMPA)
elestrechodigital.com
La Asociación de Importadores de Productos Perecederos del Puerto de Algeciras (AIMPA) es una entidad sin ánimo de lucro que agrupa a los importadores de productos perecederos del puerto, con el objetivo de defender y promover sus intereses económicos y sociales, impulsando la competitividad, la sostenibilidad y la innovación en el sector agroalimentario.
Score Innovación
Como asociación, AIMPA no ofrece un modelo de negocio disruptivo ni una propuesta tecnológica novedosa; su valor radica en la representación y defensa de sus miembros, lo cual es importante pero no innovador, por lo que su puntuación de novedad es baja.
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
Herrera Premium Food
herrerafood.comeCommerce
Herrera Premium Food es una empresa española fundada en 1980 que se dedica a la venta online y presencial de productos gourmet como quesos, embutidos, jamones, carnes, dulces, bebidas y menaje, ofreciendo también servicios de catering y soluciones personalizadas para empresas y eventos.
Score Innovación
La propuesta es moderadamente diferenciada por su enfoque en productos gourmet premium y servicios de catering a medida, pero el modelo de e‑commerce y la oferta de alimentos gourmet son comunes en el sector, por lo que su nivel de disrupción es medio.
Marcas
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
Extramagazin
extramagazin.eseCommerce
Extramagazin es una tienda online de comestibles con sede en España que se especializa en la venta de alimentos y bebidas, incluyendo una amplia oferta de productos de Europa del Este, como lácteos, carnes, pescados, productos congelados, conservas y bebidas, dirigidos al consumidor español que busca productos tradicionales y gourmet.
Score Innovación
El modelo de negocio combina el e‑commerce de alimentos con un enfoque nicho en productos de Europa del Este, lo que le da cierta diferenciación frente a los grandes supermercados online. Sin embargo, el sector de la venta de comestibles online está muy competido y la propuesta no introduce una innovación tecnológica radical, por lo que la puntuación de novedad se sitúa en un nivel medio.
Marcas
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
Montealbor Alimentación, S.A.
montealbor.com
Montealbor Alimentación, S.A. es una empresa española con más de 50 años de trayectoria que se dedica a la producción y comercialización de alimentos cárnicos, destacando salsas, embutidos, salchichas, toppings para pizza y platos preparados. Con sede en Alcalá de Guadaíra (Sevilla), combina tradición gastronómica con innovación en procesos, sostenibilidad y expansión internacional.
Score Innovación
La propuesta de Montealbor combina una larga tradición en la industria alimentaria con iniciativas de sostenibilidad (plantas fotovoltaicas), diversificación de productos y presencia internacional, lo que le otorga un nivel medio de innovación dentro de un sector tradicional. No obstante, su modelo de negocio sigue centrado en la producción de alimentos cárnicos y no introduce disrupciones tecnológicas radicales, por lo que la valoración se sitúa en 58/100.
Marcas
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
Campofrio Food Group, S.A.U
campofriosolucionesdehosteleria.eseCommerce
Campofrio Food Group, S.A.U (CFG) es una compañía española líder en el sector de alimentos, especializada en productos cárnicos y elaborados alimenticios. A través de su división Food Service ofrece soluciones integrales a la hostelería, incluyendo carnes procesadas, jamones, quesos, opciones veganas y herramientas digitales como calculadora nutricional y la app Campoline para la gestión de pedidos y menús.
Score Innovación
Aunque Campofrio es una empresa tradicional con gran presencia y reconocimiento, ha incorporado soluciones digitales (calculadora nutricional, app de pedidos, experiencias temáticas) que aportan un nivel medio‑alto de innovación en el sector de la hostelería, lo que justifica una puntuación de 70 sobre 100.
Marcas
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
LA SELECTA CONTRIBUCIONS GASTRONÒMIQUES, SL
laselecta.com
La Selecta Gastronomía es una empresa española distribuidora de alimentos para el sector HORECA, especializada en carne madurada, quesos artesanos y lotes gastronómicos a medida, que ofrece también asesoramiento gastronómico y logística con flota de transporte con control de temperatura.
Score Innovación
La propuesta se diferencia por su enfoque en productos gourmet (carne madurada, quesos artesanos) y la oferta de asesoramiento y logística especializada, lo que le otorga una ventaja competitiva moderada en el mercado HORECA, aunque el modelo de distribución no es totalmente nuevo.
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
Maresma
mar3sma.comeCommerce
Maresma es una distribuidora mayorista de productos alimenticios para el sector de hostelería y restauración, especializada en carne fresca, embutidos, quesos, precocinados y otros productos gourmet, con sede en Montcada i Reixac, Barcelona, España.
Score Innovación
La propuesta combina un amplio catálogo de alimentos y una plataforma de compra online B2B con logística local, lo que le brinda una ventaja competitiva moderada, pero el modelo de negocio es tradicional y existen muchos competidores, por lo que su nivel de disrupción es medio.
Marcas
Productos detectados
Dispamar Levante
dispamar.es
Dispamar Levante es una empresa distribuidora de alimentos para el sector de hostelería en la zona de Alicante y Valencia. Ofrece una amplia gama de productos de panadería, bollería, pastelería, carnes (como carne gallega para hamburguesas) y productos de quinta gama, con pedidos personalizados y una red de ocho delegados. Cuenta con más de 20 empleados y se posiciona como líder en la distribución de productos de calidad para hosteleros.
Score Innovación
La propuesta es un modelo tradicional de distribución de alimentos para hostelería, sin innovación tecnológica significativa ni modelo de negocio disruptivo. Destaca por su red de delegados y la personalización de pedidos, lo que le brinda cierta ventaja competitiva, pero en general su oferta no es muy novedosa.
Productos detectados
Ostrea Sur
ostreasur.es
Ostrea Sur es una empresa distribuidora de alimentos gourmet con sede en Sevilla. Desde 2013 ofrece una selección curada de productos de alta calidad como ostras, ahumados, semiconservas, carnes maduradas, mariscos, pescados, quesos y embutidos, atendiendo a hosteleros y consumidores en Andalucía y en todo el territorio español.
Score Innovación
El sector de distribución de productos gourmet es competitivo, pero Ostrea Sur se diferencia por su especialización en ostras, su amplio catálogo curado y su enfoque B2B con atención personalizada. Esta propuesta aporta cierta innovación y valor añadido, aunque no rompe radicalmente el modelo tradicional del mercado.
Marcas
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
Querol Alimentaria S.L.
restmadrid.eseCommerce
Restmadrid es la división de hostelería de Querol Alimentaria S.L., dedicada a la venta y distribución de alimentos (aceites, conservas, legumbres, margarinas, aperitivos y quesos) para el canal horeca en la Comunidad de Madrid. Ofrece un catálogo online con carrito de compra, pago seguro y reparto propio en 24 h.
Score Innovación
El sector de distribución de alimentos para hostelería es tradicional, pero Restmadrid combina venta online, entrega rápida en 24 h y una oferta variada, lo que le otorga cierta diferenciación. No obstante, la propuesta no es radicalmente disruptiva, por lo que la puntuación se sitúa en un nivel medio.
Marcas
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
JACORBA, S.L.U.
tienda.jacorba.comeCommerce
JACORBA, S.L.U. es una empresa española de alimentación especializada en la distribución y venta online de productos gourmet, como embutidos, carnes curadas y frescas, pescados y mariscos, así como una amplia gama de productos gastronómicos.
Score Innovación
La propuesta de JACORBA combina una tienda online con un catálogo amplio de productos gourmet, lo que le permite atender a consumidores que buscan calidad y comodidad. Sin embargo, el modelo de venta de alimentos a través de e‑commerce ya está bastante extendido en el sector, por lo que su nivel de innovación es moderado.
Marcas
Redes Sociales detectadas
Productos detectados
Chef Market S.L.
chef-market.es
Chef Market S.L. es una empresa española de distribución de alimentos gourmet, especializada en la selección y venta de productos españoles de alta calidad como carnes, pescados, charcutería, conservas, delicatessen vegana y aliños, ofreciendo trazabilidad y sostenibilidad a clientes nacionales e internacionales.
Score Innovación
La propuesta de Chef Market combina una cuidadosa selección de productos artesanales españoles, enfoque en trazabilidad y sostenibilidad, y una red de distribuidores regionales. Aunque aporta valor añadido en el segmento gourmet, el modelo de negocio es similar al de otros distribuidores especializados, por lo que su nivel de disrupción es moderado, situándose alrededor de 65/100.
Marcas
Redes Sociales detectadas
Productos detectados