# Top 10 empresas de Catering integral para eventos, bodas y empresas con menús personalizados y alquiler de espacios

Nicho #53 del directorio DatosEmpresas.
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## Rubro

Catering integral para eventos, bodas y empresas con menús personalizados y alquiler de espacios

## Productos

- Catering para evento
- Catering
- Catering para boda
- Catering para eventos corporativo
- Organización de evento

## Top 10 por facturación

El rango de facturación de las empresas listadas es de 17 M€ a 52,5 M€.

1. King Donald Catering Sl — elfornet.com
2. Amida Events Sl — grupoamida.com
3. Delfin Delicatessen Sl — delfindelicatessen.com
4. Juan Xxiii Hosteleria Sl — juanxxiii.com
5. Restaurante Tomas Sl — grupocasatomas.es
6. Catering Y Servicios Las Torres Sl — cateringlastorres.es
7. La Cococha Sl — lacococha.com
8. Desarrollos Y Soluciones De Catering Sl — delinascatering.es
9. Bocado Gourmet Premium Sl — bocadogourmetpremium.com
10. Samantha Vallejonagera Catering Sl — samanthacatering.com

## Top 10 por cantidad de empleados

1. Restaurante Tomas sl — grupocasatomas.es (650 empleados)
2. Mendoza Catering sl — mendozacatering.com (629 empleados)
3. Rosendo Mila sl — elfornet.com (401 empleados)
4. Cardamomo Catering sl — cardamomocatering.es (140 empleados)
5. Salones Boyma Sociedad Limitada — salonesboyma.info (132 empleados)
6. Boanva Canarias Sociedad Limitada — boanvacanarias.com (116 empleados)
7. Medems Catering sl — medemscatering.com (115 empleados)
8. Catering Carben Sociedad Limitada — cateringcarben.com (108 empleados)
9. Jose Fajardo S.L — chicolino.es (103 empleados)
10. Catering La Gran Familia — cateringlagranfamilia.com (98 empleados)

## Top 10 por posicionamiento SEO

1. Rosendo Mila sl — elfornet.com (tráfico 68.534)
2. Restaurante Tomas sl — grupocasatomas.es (tráfico 25.800)
3. GuiaCatering.com — guiacatering.com (tráfico 25.418)
4. Barú Servicios De Catering, S.L.U. — cateringencasa.com (tráfico 20.649)
5. El Jardín de las Delicias — jardindelicias.es (tráfico 16.535)
6. Alro Catering S.L. — micecatering.com (tráfico 15.454)
7. Catering Azafrán — cateringazafran.com (tráfico 13.533)
8. Catering The Cook, S.L. — cateringthecook.com (tráfico 11.658)
9. El Laurel Catering SL — laurelcatering.com (tráfico 11.137)
10. Masia Can Ametller — canametller.com (tráfico 11.115)

## Top 10 por posicionamiento GEO en chats de IA y LLMs

1. Catering Click España — cateringclick.com (score 1)
2. Paradise Events — catering.paradisevents.es (score 0,89)
3. Doña Col — donacol.es (score 0,85)
4. Alro Catering S.L. — micecatering.com (score 0,73)
5. GuiaCatering.com — guiacatering.com (score 0,73)
6. Artigot Catering — artigotcatering.com (score 0,73)
7. Barú Servicios De Catering, S.L.U. — cateringencasa.com (score 0,72)
8. Catering The Cook, S.L. — cateringthecook.com (score 0,72)
9. La Frolita — lafrolita.es (score 0,68)
10. El Laurel Catering SL — laurelcatering.com (score 0,67)

## Fichas del top

### El Fornet

- Web: elfornet.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 58/100
- Descripción: El Fornet es una empresa de panadería, pastelería y catering con sede en Barcelona que elabora y vende diariamente productos frescos como panes, bollería, pasteles, bocadillos, ensaladas, bandejas para eventos y bebidas, ofreciendo venta online y entrega a domicilio.
- Análisis de innovación: El modelo de negocio combina una panadería tradicional con servicios de catering y venta online, lo que le otorga cierta diferenciación frente a otras panaderías. La posibilidad de crear bandejas personalizadas y la disponibilidad de una app móvil añaden valor, pero el sector está bastante competido y la propuesta no es radicalmente disruptiva. Por ello se le otorga una puntuación media-alta de 58 sobre 100.
- Marcas: El Fornet, Rosendo Milá
- Redes sociales: instagram, facebook
- Productos: Catering y bandejas, panadería y pastelería, bebidas y postres

### Grupo Amida

- Web: grupoamida.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 70/100
- Descripción: Grupo Amida es un grupo de hostelería y restauración con sede en Mallorca que ofrece servicios de catering de lujo para bodas, eventos privados y MICE, planificación y organización de bodas y eventos, y alquiler de fincas exclusivas para celebraciones. Además gestiona varios restaurantes galardonados por la Guía Michelin, como La Bodeguilla, Periplo Portixol, BarBar, Bar Nicolás y Room Service, proporcionando una experiencia gastronómica y de servicio de alto nivel.
- Análisis de innovación: El modelo de negocio combina catering de alta gama, organización integral de eventos y alquiler de fincas, lo que le otorga una clara diferenciación en el mercado de eventos de lujo. La presencia de restaurantes con reconocimiento Michelin refuerza su propuesta de valor. Sin embargo, el sector de catering y eventos es competitivo y la propuesta, aunque sólida, no introduce una innovación disruptiva radical, por lo que se sitúa en un nivel medio‑alto de novedad.
- Marcas: La Bodeguilla, Periplo Portixol, BarBar, Bar Nicolás, Room Service
- Redes sociales: instagram, facebook, linkedin, pinterest
- Productos: catering, organización de eventos, alquiler de fincas

### Delfín Delicatessen

- Web: delfindelicatessen.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 55/100
- Descripción: Delfín Delicatessen es una empresa de catering especializada en la organización de bodas y eventos corporativos, con más de 25 años de experiencia. Ofrece menús personalizados, servicio de decoración y atención integral, operando desde sus oficinas en Sevilla y Palma del Río (Córdoba) y cubriendo Andalucía y el sur de Portugal.
- Análisis de innovación: La propuesta de Delfín Delicatessen es sólida y cuenta con experiencia, servicios personalizados y un enfoque en sostenibilidad, pero no introduce una tecnología o modelo de negocio radicalmente nuevo, por lo que su nivel de disrupción es medio.
- Redes sociales: instagram, tiktok, facebook, twitter, youtube, linkedin, vimeo
- Productos: catering para bodas, catering para eventos corporativos, catering para eventos al aire libre

### Grupo Juan XXIII

- Web: juanxxiii.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 45/100
- Descripción: Grupo Juan XXIII es un grupo de hostelería con más de 50 años de experiencia en la provincia de Alicante. Ofrece servicios de restauración en sus propios restaurantes, catering a medida, gestión de salones y espacios para eventos, y soluciones de comedor para colectividades como colegios. Su propuesta combina tradición mediterránea con innovación gastronómica, atendiendo tanto a particulares como a empresas y entidades públicas.
- Análisis de innovación: El grupo cuenta con una larga trayectoria y una oferta integral de servicios de hostelería, lo que le otorga solidez en el mercado local. Sin embargo, su modelo de negocio es tradicional y no presenta innovaciones disruptivas ni tecnología avanzada que lo diferencien significativamente de la competencia, por lo que su nivel de novedad es medio‑bajo.
- Marcas: Grupo Juan XXIII, Finca Santa Luzia, Torre de Reixes, 2&Tres Gastrobar
- Redes sociales: instagram, facebook
- Productos: Catering, Restaurantes, Salones

### Grupo Casa Tomás

- Web: grupocasatomas.es
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 55/100
- Descripción: Grupo Casa Tomás es un conglomerado de restaurantes con más de 60 años de experiencia en la Región de Murcia, que gestiona ocho establecimientos de restauración y ofrece servicios de catering para empresas y eventos, así como la organización de bodas y celebraciones. Su propuesta combina tradición gastronómica, innovación en el servicio y un compromiso con la calidad y la sostenibilidad.
- Análisis de innovación: El grupo destaca por su larga trayectoria, la diversificación entre restaurantes y catering, y por ser el primer grupo de restaurantes en obtener simultáneamente certificaciones de calidad y sostenibilidad a nivel nacional. Sin embargo, su modelo de negocio es similar al de otros grupos de restauración y no presenta una disrupción tecnológica significativa, por lo que su propuesta se sitúa en un nivel medio de novedad.
- Marcas: Casa Tomás, La Tartana, La Tapería de Casa Tomás, A la Brasa, A la Barra
- Redes sociales: facebook, instagram, twitter, linkedin
- Productos: Restaurantes, Catering para empresas, Bodas y eventos

### Catering Las Torres

- Web: cateringlastorres.es
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 68/100
- Descripción: Catering Las Torres es una empresa de catering fundada en 1989 y ubicada en Arahal (Sevilla), España. Ofrece servicios integrales de catering para bodas y eventos, incluyendo menús personalizados, decoración, mobiliario, cristalería y organización completa del evento. Cuenta con instalaciones de más de 4.000 m² equipadas con cocinas, almacenes y zona logística, y se destaca por su enfoque en la personalización, la innovación y la sostenibilidad, utilizando productos locales y energías renovables. Ha sido reconocida con el Wedding Award 2023 al Mejor Proveedor del Año.
- Análisis de innovación: La propuesta de Catering Las Torres es moderadamente disruptiva: combina catering gastronómico con servicios de decoración y planificación, ofrece un enfoque sostenible y cuenta con una gran infraestructura, lo que la diferencia de muchos catering tradicionales. Sin embargo, sigue operando dentro del modelo clásico de catering y no introduce tecnologías o modelos de negocio radicales, por lo que su nivel de novedad se sitúa en torno a 68/100.
- Redes sociales: instagram, facebook, linkedin
- Productos: catering para bodas, catering para eventos, decoración de eventos

### La Cococha, S.L.

- Web: lacococha.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 55/100
- Descripción: La Cococha, S.L. es una empresa de catering y organización de eventos con sede en Madrid, especializada en la planificación y ejecución de celebraciones (bodas, bautizos, comuniones, aniversarios, ceremonias civiles) y eventos corporativos (comidas de empresa, congresos, coffee breaks, lanzamientos de productos). Ofrece también espacios exclusivos como la finca Quinta la Muñóza para eventos. Fundada en 1982, combina tradición gastronómica con modernidad y se dirige a clientes particulares y empresariales.
- Análisis de innovación: La propuesta de La Cococha es tradicional y se basa en la experiencia y la calidad del servicio, sin introducir innovaciones tecnológicas o de modelo de negocio que la diferencien de forma significativa en el sector del catering. Su combinación de catering, organización de eventos y espacios exclusivos aporta cierta diferenciación, pero no es altamente disruptiva, lo que se refleja en una puntuación media.
- Marcas: La Cococha
- Redes sociales: instagram
- Productos: Catering para celebraciones, Organización de eventos corporativos, Alquiler de espacios para eventos

### Delina's Catering

- Web: delinascatering.es
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 45/100
- Descripción: Delina's Catering es una empresa de soluciones gastronómicas con más de 20 años de experiencia que ofrece servicios de catering personalizados para eventos corporativos y particulares, como coffee break, almuerzos corporativos y servicios especiales adaptados a las necesidades del cliente.
- Análisis de innovación: La propuesta de Delina's se diferencia por su larga trayectoria y la personalización de sus menús, pero el modelo de catering es bastante convencional y existen muchos competidores en el sector, por lo que su nivel de novedad y disrupción es moderado.
- Marcas: Delina's
- Redes sociales: linkedin, instagram
- Productos: Coffee break, Corporate lunch, Servicios especiales

### Bocado Gourmet Premium, S.L.

- Web: bocadogourmetpremium.com
- Tamaño: pequeña
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 45/100
- Descripción: Bocado Gourmet Premium, S.L. es una empresa española dedicada a la elaboración y venta de bocadillos gourmet, ofreciendo servicios de catering y pedidos a través de su intranet para clientes empresariales.
- Análisis de innovación: La propuesta se basa en la venta de bocadillos gourmet y servicios de catering, con un canal de pedidos online mediante una intranet, lo que aporta cierta diferenciación, pero no constituye una innovación disruptiva en el sector.
- Productos: bocadillos gourmet, catering de bocadillos, servicio de entrega a empresas

### Samantha Catering

- Web: samanthacatering.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 55/100
- Descripción: Samantha Catering es una empresa española de catering con sede en Alcobendas (Madrid) que ofrece servicios integrales de organización de eventos (bodas, corporativos, etc.), asesoría gastronómica, show cooking y menús saludables, incluida la venta de lunchbox personalizables a domicilio.
- Análisis de innovación: El modelo de negocio es similar al de otras empresas de catering, pero se diferencia ligeramente por combinar consultoría gastronómica, opciones saludables y lunchbox personalizables. No hay una innovación tecnológica profunda ni un modelo de venta online directo, por lo que su propuesta es moderadamente diferenciadora pero no altamente disruptiva.
- Marcas: Samantha Catering, SamanthaSana, Showcooking
- Redes sociales: instagram, facebook
- Productos: catering para eventos, asesoría gastronómica, lunchbox personalizables

### Mendoza Gastronomía Colectiva S.L.

- Web: mendozacatering.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 50/100
- Descripción: Mendoza Catering es una empresa familiar española especializada en servicios de catering personalizados para bodas, celebraciones, eventos corporativos y rodajes, ofreciendo menús adaptados y servicio in situ.
- Análisis de innovación: El modelo de catering a medida es bastante común en el sector; la empresa se diferencia en la variedad de eventos que cubre y en la personalización de menús, pero no introduce una tecnología o enfoque disruptivo que cambie radicalmente el mercado, por lo que su propuesta es moderadamente novedosa.
- Marcas: Mendoza Catering
- Redes sociales: instagram
- Productos: catering para eventos, catering para bodas, catering para rodajes

### Cardamomo Catering

- Web: cardamomocatering.es
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 60/100
- Descripción: Cardamomo Catering es una empresa de catering con sede en Madrid que ofrece servicios de comida a medida para todo tipo de eventos, como bodas, comuniones, bautizos, eventos corporativos y celebraciones privadas. Dispone de menús personalizados, servicio de entrega a domicilio dentro de la zona de la M‑30, coffee break, cocktail y catering empresarial, con más de 20 años de experiencia.
- Análisis de innovación: Se otorga una puntuación de 60, ya que la propuesta combina una larga trayectoria en catering con la incorporación de un canal de venta online y entregas a domicilio, lo que aporta cierta diferenciación. Sin embargo, el sector del catering está bastante consolidado y la mayoría de competidores ofrecen servicios similares, por lo que la innovación no es extremadamente alta.
- Productos: catering para eventos, catering para bodas, servicio de delivery

### SALONES BOYMA, S.L

- Web: salonesboyma.info
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 45/100
- Descripción: Boyma Catering, parte del Grupo Boyma, es una empresa con más de 50 años de experiencia en el sector de la hostelería y la organización de grandes eventos, especializada en servicios de catering personalizados para empresas, colegios, residencias, bodas y otros eventos, con control de calidad, menús a medida y cocina equipada con tecnología moderna.
- Análisis de innovación: Aunque la empresa cuenta con una larga trayectoria y ofrece servicios personalizados y control de calidad, el sector del catering es muy competitivo y la propuesta no introduce innovaciones disruptivas de gran alcance; su diferenciación se basa en la experiencia y la personalización, lo que la sitúa en un nivel medio de novedad.
- Marcas: Boyma Catering, Salones Boyma
- Redes sociales: facebook, twitter
- Productos: catering para eventos, catering para colegios y residencias, catering para bodas

### Boanva Canarias

- Web: boanvacanarias.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 70/100
- Descripción: Boanva Canarias es una empresa de catering con más de 15 años de experiencia en Gran Canaria, especializada en comedores escolares y en la organización de eventos para empresas, particulares y congresos, ofreciendo menús personalizados basados en productos locales de kilómetro 0 y priorizando la calidad, la creatividad y la sostenibilidad.
- Análisis de innovación: La propuesta se destaca por su enfoque en productos locales (kilómetro 0), autoproducción ecológica y personalización de eventos, lo que le otorga una diferenciación notable dentro del sector del catering. Sin embargo, estos conceptos ya están presentes en otras empresas del mismo rubro, por lo que la innovación es moderada y no radical.
- Productos: catering para eventos, servicio de comedor escolar, organización de eventos

### Medems Catering

- Web: medemscatering.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 70/100
- Descripción: Medems Catering es una empresa fundada en 1988 en Madrid que ofrece servicios de catering a medida para eventos corporativos y privados, combinando gastronomía creativa con marketing sensorial, neuromarketing y experiencias emocionales. Además de la preparación y montaje de menús (cocktail, buffet, brunch, etc.), brinda servicios de show cooking, diseño artístico de mesas y espacios, y organiza cursos, conferencias y talleres de cocina.
- Análisis de innovación: La propuesta de Medems es bastante innovadora dentro del sector del catering, al integrar conceptos de marketing sensorial, neuromarketing y experiencias gastronómicas personalizadas, además de ofrecer show cooking y montaje artístico. Sin embargo, el modelo de negocio sigue siendo un servicio de catering tradicional, por lo que su nivel de disrupción es moderado, lo que justifica una puntuación de 70 sobre 100.
- Marcas: Medems
- Redes sociales: facebook
- Productos: catering para eventos, show cooking, cursos y talleres de cocina

### CATERING CARBEN

- Web: cateringcarben.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 45/100
- Descripción: CATERING CARBEN es una empresa de restauración fundada en 1997 en Gran Canaria que ofrece servicios de catering y comidas preparadas para colectividades (centros educativos, residencias socio-sanitarias, comedores de empresas) y la organización integral de eventos (bodas, bautizos, comuniones, inauguraciones, comidas de empresa, etc.). Además brinda servicios complementarios como monitorización de comedores, animación, decoración y dispone de espacios propios para la celebración de eventos, respaldado por certificaciones ISO de calidad, seguridad alimentaria, medio ambiente y salud laboral.
- Análisis de innovación: La propuesta de CATERING CARBEN es sólida y cuenta con certificaciones ISO y un enfoque integral que combina catering y organización de eventos, lo que le otorga cierta diferenciación. Sin embargo, el sector del catering y la gestión de eventos es altamente competitivo y maduro, por lo que la innovación y la disrupción son limitadas. Por ello se le asigna una puntuación media de 45 sobre 100.
- Redes sociales: facebook
- Productos: catering, restauración colectiva, organización de eventos

### Jose Fajardo S.L

- Web: chicolino.es
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 30/100
- Descripción: Chicolino Restauración es un restaurante y empresa de servicios gastronómicos con más de 50 años de experiencia, que ofrece catering, asesoramiento y organización de eventos en Boiro (A Coruña). Dispone de instalaciones modernas, furgonetas adaptadas para catering y un compromiso con la calidad y la sostenibilidad.
- Análisis de innovación: El sector de la restauración y catering es altamente competitivo y tradicional. Chicolino se diferencia por su experiencia, calidad y enfoque sostenible, pero no introduce tecnologías disruptivas ni modelos de negocio innovadores, por lo que su propuesta se considera poco novedosa dentro del rubro.
- Redes sociales: facebook, instagram, twitter
- Productos: catering, organización de eventos, restauración

### Catering La Gran Familia

- Web: cateringlagranfamilia.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 58/100
- Descripción: Empresa de restauración y catering que ofrece servicios gastronómicos personalizados para bodas, eventos sociales y corporativos, gestionando sus propios espacios y colaborando con bodegas y locales en la zona de Extremadura.
- Análisis de innovación: El modelo de negocio es tradicional en el sector del catering, pero la empresa se diferencia al combinar espacios propios, colaboraciones con bodegas y un enfoque en productos de proximidad, lo que le aporta cierta novedad aunque no constituye una disrupción radical.
- Marcas: Catering La Gran Familia, El Figón, Bodegas Martínez Paiva, Bodegas Medina, Viña Santa Marina
- Redes sociales: instagram, facebook
- Productos: catering para bodas, catering para eventos corporativos, catering para celebraciones familiares

### GuiaCatering.com

- Web: guiacatering.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 55/100
- Descripción: GuiaCatering.com es una plataforma online que conecta a usuarios con empresas y profesionales de catering y eventos en España y Latinoamérica, permitiendo solicitar presupuestos, comparar ofertas y contactar directamente con los proveedores.
- Análisis de innovación: El modelo de marketplace de catering simplifica la búsqueda y contratación de servicios, pero no es altamente disruptivo ya que existen varios directorios y plataformas similares. Su valor diferencial radica en la integración de descuentos, la amplia cobertura geográfica y la posibilidad de solicitar presupuestos personalizados, lo que le otorga una puntuación media en innovación.
- Marcas: Coupage Events&Catering, Eat Clean TNF, Hotel Villa de Gor, Catering Lucía y Joaquín, Paellas en Casa
- Redes sociales: facebook, twitter
- Productos: catering para eventos, servicio de menús personalizados, organización de eventos

### Barú Servicios De Catering, S.L.U.

- Web: cateringencasa.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 60/100
- Descripción: Catering Barú es una empresa de catering a domicilio con sede en Madrid que ofrece menús de canapés, desayunos y picoteo para eventos privados, familiares y corporativos, con pedidos online y entrega en la ubicación del cliente.
- Análisis de innovación: La propuesta moderniza el catering tradicional al permitir pedidos online, entrega a domicilio y opciones de menús personalizados, lo que le otorga cierta ventaja competitiva, aunque el modelo no es radicalmente nuevo en el sector.
- Marcas: Catering Barú
- Redes sociales: facebook, instagram, twitter
- Productos: catering a domicilio, menús de canapés, desayunos a domicilio

### El Jardín de las Delicias

- Web: jardindelicias.es
- Tamaño: pequeña
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 60/100
- Descripción: El Jardín de las Delicias es una empresa de catering con sede en Cobeña (Madrid) que ofrece servicios de catering a domicilio y para eventos de todo tipo, tanto particulares como corporativos, incluyendo bodas, comuniones, cumpleaños, desayunos, brunchs, cócteles y menús personalizados con enfoque en productos frescos y elaboración al momento.
- Análisis de innovación: El servicio destaca por su atención al detalle, menús personalizados y uso de ingredientes frescos, lo que le otorga una diferenciación moderada en un mercado de catering bastante saturado. No obstante, la propuesta no introduce innovaciones tecnológicas o modelos de negocio disruptivos, por lo que su nivel de novedad se sitúa en un punto medio.
- Marcas: El Jardín de las Delicias
- Redes sociales: facebook, instagram
- Productos: catering para eventos, catering corporativo, catering a domicilio

### Alro Catering S.L.

- Web: micecatering.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 70/100
- Descripción: MICE Catering es una empresa de catering con sede en Madrid que ofrece servicios integrales para eventos corporativos, congresos y celebraciones, incluyendo catering 360°, entregas a domicilio, food trucks, espacios para eventos y opciones sostenibles certificadas.
- Análisis de innovación: La propuesta combina un servicio integral 360° con certificación de sostenibilidad y venta online, lo que la hace innovadora en el mercado español de catering corporativo, aunque no rompe radicalmente el sector; por ello recibe una valoración media-alta de 70/100.
- Marcas: MICE Catering, Alro Catering
- Redes sociales: facebook, instagram, linkedin, youtube
- Productos: catering para eventos corporativos, entregas de catering a domicilio, servicio de food truck

### Catering Azafrán

- Web: cateringazafran.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 70/100
- Descripción: Catering Azafrán es una empresa de catering con sede en Madrid que ofrece servicios integrales para eventos, bodas y catering a domicilio, con menús personalizados, alta calidad de ingredientes y atención a los detalles, apoyada por chefs con experiencia en alta cocina y un equipo completo de organización de eventos.
- Análisis de innovación: La propuesta es bastante diferenciada gracias a la experiencia de más de 15 años, chefs con formación de alta cocina, menús personalizados y servicios integrales (espacios, DJ, azafatas, etc.), pero el sector del catering es competitivo y la mayoría de estos elementos ya existen en otras empresas, por lo que la innovación no es radical.
- Productos: catering para eventos, catering para bodas, catering a domicilio

### Catering The Cook, S.L.

- Web: cateringthecook.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 70/100
- Descripción: The Cook es una empresa de catering con sede en Madrid que ofrece platos preparados envasados al vacío, cajas gourmet listas para calentar y servir, y servicios integrales de catering para eventos privados y corporativos. Combina la venta online de productos gourmet con la organización de eventos, proporcionando menús personalizados, chefs y personal de servicio, y una atención al cliente enfocada en la calidad y la experiencia gastronómica.
- Análisis de innovación: La propuesta de The Cook combina un modelo de e‑commerce de platos preparados y cajas gourmet con servicios de catering para eventos, lo que le otorga una diferenciación notable frente a los catering tradicionales. Sin embargo, el mercado de comida a domicilio y catering corporativo está bastante competido, por lo que la innovación es moderada pero relevante, justificando una valoración de 70 sobre 100.
- Marcas: The Cook
- Redes sociales: youtube, facebook, instagram
- Productos: platos preparados, cajas gourmet, catering para eventos

### El Laurel Catering SL

- Web: laurelcatering.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 60/100
- Descripción: El Laurel Catering SL es una empresa de catering con sede en Madrid que ofrece servicios gastronómicos para bodas, eventos corporativos, comuniones y fiestas particulares, contando con casi 25 años de experiencia y un enfoque en la calidad, la estética y la personalización de cada celebración.
- Análisis de innovación: El sector del catering es tradicional, pero El Laurel destaca por su metodología "Food Event Design", garantía de satisfacción y servicios complementarios como decoración sin coste y coordinación personalizada, lo que le otorga una propuesta moderadamente disruptiva dentro de su rubro.
- Marcas: El Laurel Catering
- Redes sociales: vimeo, instagram
- Productos: catering para bodas, catering para eventos corporativos, catering para eventos privados

### Masia Can Ametller

- Web: canametller.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 60/100
- Descripción: Masia Can Ametller es un restaurante y centro de eventos ubicado en Sant Cugat del Vallès (Barcelona). Ofrece cocina tradicional de mercado con toque moderno, servicio de comida para llevar y a domicilio, catering y alquiler de varios salones privados para bodas, celebraciones y eventos corporativos.
- Análisis de innovación: La propuesta combina restaurante, catering y alquiler de espacios para eventos, con presencia online para reservas y pedidos. Aunque integra varios servicios y destaca por su ubicación histórica y productos de temporada, no introduce una tecnología o modelo de negocio radicalmente nuevo; por ello recibe una puntuación media de 60.
- Redes sociales: facebook, instagram
- Productos: restauración, catering, alquiler de salones para eventos

### Catering Click España

- Web: cateringclick.com
- Tamaño: desconocido
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 55/100
- Descripción: Catering Click España es una plataforma y directorio online que reúne a empresas de catering y servicios para eventos en toda España, permitiendo a los usuarios solicitar presupuestos gratuitos con un solo formulario y a los profesionales publicar y gestionar su negocio de forma gratuita.
- Análisis de innovación: La propuesta de un directorio de catering no es novedosa, pero la funcionalidad de solicitar varios presupuestos con un solo clic y la publicación gratuita de empresas aporta cierta diferenciación. Sin embargo, al no ofrecer venta directa ni tecnologías disruptivas, su nivel de innovación es moderado.
- Marcas: MasAlto Catering, Altozano Catering & Eventos, Alejandro Pardo Catering, Catering Cufi, Las Olivas S.L
- Productos: catering, alquiler de menaje, organización de eventos

### Paradise Events

- Web: catering.paradisevents.es
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 55/100
- Descripción: Paradise Events es una empresa española de catering a domicilio que ofrece servicios de catering para particulares y empresas en Madrid, Barcelona, Valencia, Alicante y Bilbao. Propone packs, bandejas, coffee break, cócteles, finger food y otros productos, con reservas y pagos online, y entrega dentro de una franja horaria acordada.
- Análisis de innovación: El sector del catering es altamente competitivo y la propuesta de Paradise Events no introduce una innovación tecnológica disruptiva, pero destaca por su cobertura en varias ciudades de España y su proceso de reserva y pago online, lo que le otorga una puntuación media en novedad y diferenciación.
- Marcas: Paradise Catering, Paradise Events
- Redes sociales: facebook, twitter, instagram, youtube
- Productos: catering a domicilio, packs de catering, coffee break

### Doña Col

- Web: donacol.es
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 70/100
- Descripción: Doña Col es una empresa de catering con sede en Madrid y Zaragoza que ofrece servicios de catering automontable (Catering Box), catering con montaje, bolsas picnic y organización de eventos MICE para empresas y particulares.
- Análisis de innovación: El modelo de Catering Box automontable es patentado y combina menaje desechable con facilidad de montaje, lo que le da una ventaja innovadora frente a catering tradicional. Sin embargo, el sector del catering es maduro y la propuesta, aunque diferenciada, no revoluciona radicalmente el mercado, por lo que la puntuación es alta pero no máxima.
- Marcas: Doña Col
- Redes sociales: instagram, facebook, youtube
- Productos: Catering Box, Catering con Montaje, Bolsas Picnic

### Artigot Catering

- Web: artigotcatering.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 70/100
- Descripción: Artigot Catering es una empresa española de catering con más de 10 años de experiencia, especializada en la organización y suministro de servicios de alimentación para eventos corporativos, bodas y celebraciones particulares, con enfoque en la excelencia, la innovación culinaria y la sostenibilidad.
- Análisis de innovación: La propuesta se basa en un servicio de catering tradicional, pero incorpora elementos de innovación como la digitalización de la carta, la sostenibilidad (uso de envases biodegradables, alianzas con Auara) y una oferta integral que incluye alquiler de espacios y un showroom. Aunque estas características aportan valor añadido, el modelo de negocio sigue siendo similar al de otros catering, por lo que la novedad y disrupción son moderadas.
- Marcas: Artigot Catering
- Redes sociales: facebook, instagram, linkedin, youtube
- Productos: Catering para eventos corporativos, catering para bodas, alquiler de espacios para eventos

### La Frolita

- Web: lafrolita.es
- Tamaño: pequeña
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 30/100
- Descripción: La Frolita es una empresa de catering con más de 20 años de experiencia en la Comunidad de Madrid. Ofrece servicios de catering para eventos corporativos y familiares, incluyendo bodas, comuniones, cumpleaños, congresos y reuniones de trabajo. Además, dispone de menús a domicilio, bandejas de dulces y salados, y opciones de cócteles, con alternativas sin gluten, vegetarianas y veganas. La empresa gestiona la entrega, el servicio de camareros y el menaje, y elabora presupuestos personalizados a través de contacto telefónico o por correo electrónico.
- Análisis de innovación: El modelo de negocio es tradicional y se basa en la prestación de servicios de catering mediante contacto directo (teléfono o email). No presenta una plataforma de compra online ni innovaciones tecnológicas significativas, por lo que su propuesta es poco disruptiva dentro del sector.
- Productos: catering para eventos, catering a domicilio, productos en bandejas