# Top 10 empresas de Bodegas familiares canarias con producción de vinos artesanales, enoturismo y experiencias de cata en viñedos volcánicos

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## Rubro

Bodegas familiares canarias con producción de vinos artesanales, enoturismo y experiencias de cata en viñedos volcánicos

## Productos

- Vino
- Catas de vino
- Visitas guiada
- Vinos blanco
- Vinos tinto

## Top 10 por facturación

El rango de facturación de las empresas listadas es de 440 mil € a 52,5 M€.

1. El Grifo Sociedad Anonima — elgrifo.com
2. Lanzarote Natural Sociedad Limitada — lanzarote-natural.es
3. Lanzarote Natural — vermutdelanzarote.es
4. Bodega Gayda Sociedad Limitada — vegadeyuco.com
5. Bodegas Los Bermejos Sociedad Limitada — losbermejos.com
6. Bodega La Geria Sociedad Limitada — lageria.com
7. Bodegas Insulares Tenerife Sa — bodegasinsulares.es
8. German Lopez Figueras Sociedad Limitada — bodegasrubicon.com
9. Bodega Vulcano De Lanzarote Sociedad Limitada — bodegavulcano.es
10. El Mocanero Sl — bodegaelmocanero.com

## Top 10 por cantidad de empleados

1. El Grifo Sociedad Anonima — elgrifo.com (640 empleados)
2. Lanzarote Natural Sociedad Limitada — lanzarote-natural.es (30 empleados)
3. Lanzarote Natural — volcanicexperience.es (30 empleados)
4. Bodegas Insulares Tenerife sa — bodegasinsulares.es (24 empleados)
5. Bodegas Los Bermejos Sociedad Limitada — losbermejos.com (22 empleados)
6. Bodega la Geria Sociedad Limitada — lageria.com (22 empleados)
7. Bodegas Monje SL — bodegasmonje.es (13 empleados)
8. El Mocanero sl — bodegaelmocanero.com (7 empleados)
9. Bodegas Ca'n Vidalet — canvidalet.com (7 empleados)
10. Bodegas Tamanca S.L. — bodegastamanca.com (7 empleados)

## Top 10 por posicionamiento SEO

1. Bodega la Geria Sociedad Limitada — lageria.com (tráfico 42.235)
2. El Grifo Sociedad Anonima — elgrifo.com (tráfico 25.334)
3. Bodega Stratvs — stratvs.com (tráfico 8421)
4. Bodegas Monje SL — bodegasmonje.com (tráfico 8284)
5. Casa del Vino de Tenerife — casadelvinotenerife.com (tráfico 7894)
6. German Lopez Figueras Sociedad Limitada — bodegasrubicon.com (tráfico 7302)
7. Guachinche Tenerife — guachinchetenerife.com (tráfico 7165)
8. Bodegas el Sitio — bodegaselsitio.com (tráfico 6707)
9. Bodega Gayda Sociedad Limitada — vegadeyuco.com (tráfico 6444)
10. Bodega Los Berrazales — bodegalosberrazales.com (tráfico 4778)

## Top 10 por posicionamiento GEO en chats de IA y LLMs

1. Casa del Vino de Tenerife — casadelvinotenerife.com (score 1)
2. Bodegas Vinatigo — bodegasvinatigo.com (score 0,89)
3. Bodegas Monje SL — bodegasmonje.com (score 0,74)
4. El Grifo Sociedad Anonima — elgrifo.com (score 0,62)
5. Bodegas Ca'n Vidalet — canvidalet.com (score 0,61)
6. Vinoteca Con Pasión — vinotecaconpasion.es (score 0,55)
7. Bodega Reverón — bodegareveron.com (score 0,54)
8. Bodegas Ferrera — bodegasferrera.com (score 0,52)

## Fichas del top

### Bodegas El Grifo

- Web: elgrifo.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 75/100
- Descripción: Bodegas El Grifo es una bodega centenaria situada en Lanzarote (Islas Canarias, España) que produce vinos de alta calidad combinando tradición e innovación, con un fuerte enfoque en la sostenibilidad y la viticultura regenerativa. Además, ofrece visitas guiadas, catas, un museo del vino, un wine bar, una biblioteca y un hotel, y vende sus productos a través de su tienda online.
- Análisis de innovación: El Grifo combina una larga historia (250 años) con prácticas sostenibles avanzadas, como energía solar y recuperación de CO₂, y complementa su actividad vinícola con experiencias de enoturismo y venta online. Estas iniciativas lo hacen relativamente innovador dentro del sector tradicional del vino, aunque no rompe radicalmente con el modelo clásico, por lo que se le otorga una puntuación de 75/100.
- Marcas: El Grifo
- Redes sociales: instagram, facebook, linkedin
- Productos: Vinos, experiencias de enoturismo, wine bar y restaurante

### Lanzarote Natural

- Web: lanzarote-natural.es
- Tamaño: pequeña
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 70/100
- Descripción: Lanzarote Natural es una empresa canaria que elabora y comercializa productos naturales y artesanales de origen volcánico, como zumo de tuno indio, aloe vera ecológico, mermeladas, mojo canario, flor de sal, chocolate y cosmética natural, además de vinos con Denominación de Origen. Gestiona la bodega más pequeña de Lanzarote, ofreciendo visitas guiadas, degustaciones y venta directa de sus productos, con un enfoque en la sostenibilidad y la calidad local.
- Análisis de innovación: La propuesta combina la producción de alimentos y cosmética natural con un origen volcánico único y una bodega boutique que ofrece experiencias de visita. En el sector de productos ecológicos y artesanales, la combinación de múltiples líneas (bebidas, alimentos, cosmética y vino) y la integración de turismo enoturístico aporta un valor diferencial, aunque la innovación tecnológica es limitada. Por ello, se valora como una propuesta moderadamente disruptiva con un puntaje de 70/100.
- Marcas: Lanzarote Natural, Bodegas Lagar Tinajo Natural
- Redes sociales: facebook, instagram, twitter, youtube
- Productos: zumo de tuno indio, aloe vera ecológico, vinos de denominación de origen

### Lanzarote Natural

- Web: vermutdelanzarote.es
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 70/100
- Descripción: Lanzarote Natural es una empresa canaria que produce y comercializa productos naturales y ecológicos de origen volcánico, como zumos de tuno indio, mermeladas artesanas, cosmética de aloe vera, flor de sal marina, chocolates y vinos con denominación de origen Lanzarote. Además, gestiona la bodega más pequeña de la isla, ofreciendo visitas guiadas, catas y experiencias gastronómicas, con venta online y reservas a través de su web.
- Análisis de innovación: La propuesta combina productos artesanales de origen volcánico con turismo enológica, lo que le otorga una diferenciación notable en el mercado de productos naturales. Sin embargo, el modelo no es totalmente disruptivo, ya que existen otras marcas locales con ofertas similares; por ello se valora como moderadamente innovadora.
- Marcas: Lanzarote Natural
- Redes sociales: facebook, instagram, twitter, youtube
- Productos: Zumo de Tuno Indio, Mermeladas artesanas, Vinos de denominación de origen Lanzarote

### Bodegas Vega de Yuco

- Web: vegadeyuco.com
- Tamaño: pequeña
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 70/100
- Descripción: Bodegas Vega de Yuco es una bodega familiar situada en Masdache, Lanzarote, que produce vinos volcánicos de alta calidad y ofrece actividades de enoturismo como visitas guiadas, catas y eventos en sus instalaciones.
- Análisis de innovación: Su propuesta se basa en la producción de vinos con identidad volcánica, prácticas sostenibles y una oferta de experiencias enoturísticas, lo que le otorga una diferenciación clara en el mercado de vinos de Canarias, aunque la innovación tecnológica y la escala son limitadas, por lo que la valoración se sitúa en 70.
- Marcas: Vega de Yuco, Finca Testeina
- Redes sociales: instagram, youtube, facebook, twitter
- Productos: Vinos, Visitas y catas de vino, Experiencias enoturísticas

### Bodegas Los Bermejos

- Web: losbermejos.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 60/100
- Descripción: Bodegas Los Bermejos es una bodega familiar situada en la isla de Lanzarote (España) que elabora vinos a partir de uvas cultivadas en suelos volcánicos. Con una historia que se remonta a varios siglos, la empresa se centra en la calidad de la uva y la expresión del terroir, ofreciendo también visitas a la bodega y catas de vino.
- Análisis de innovación: La propuesta de Bodegas Los Bermejos se diferencia por su ubicación en un terroir volcánico único y su enfoque en la producción de vinos sin manipulación, lo que aporta un carácter distintivo. Sin embargo, el sector vitivinícola es altamente competitivo y la mayoría de las bodegas de la zona siguen prácticas similares, por lo que su nivel de disrupción es moderado.
- Marcas: Bodegas Los Bermejos
- Redes sociales: facebook, instagram
- Productos: vinos, catas de vino, visitas a la bodega

### Bodega La Geria

- Web: lageria.com
- Tamaño: pequeña
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 60/100
- Descripción: Bodega La Geria es una bodega situada en Lanzarote (Islas Canarias, España) que produce y comercializa vinos (Malvasía, Tinto, Rosado, Moscatel, entre otros) a través de su tienda online, ofrece visitas guiadas con cata de vinos y cuenta con una taberna donde los visitantes pueden degustar sus productos. Además, la empresa está comprometida con la sostenibilidad, disponiendo de una instalación fotovoltaica financiada por fondos NextGenerationEU.
- Análisis de innovación: La propuesta combina venta online de vinos, experiencias de turismo enológico y una iniciativa de energía renovable, lo que le aporta cierta diferenciación en el sector tradicional del vino, pero no introduce una innovación radical; por ello se sitúa en un nivel medio de novedad y disrupción.
- Marcas: La Geria, Manto
- Redes sociales: facebook
- Productos: vinos, visitas guiadas, taberna

### Bodegas Insulares Tenerife S.A.

- Web: bodegasinsulares.es
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 55/100
- Descripción: Bodegas Insulares Tenerife S.A. es una bodega situada en Tacoronte (Tenerife, Islas Canarias) que produce y comercializa vinos tintos, blancos y rosados bajo marcas como Viña Norte, Brezal, El Ancón, Miradero y Tágara, así como aguardientes, licores y vermut. Además ofrece servicios de enoturismo y vende sus productos a través de una tienda online con envíos tanto dentro como fuera de Canarias.
- Análisis de innovación: La propuesta combina la tradición vinícola con un canal de venta online y servicios de enoturismo, lo que aporta cierta diferenciación en el sector, pero no introduce tecnologías o modelos de negocio radicalmente nuevos; por ello se sitúa en un nivel medio de novedad y disrupción.
- Marcas: Viña Norte, Brezal, El Ancón, Miradero, Tágara
- Redes sociales: facebook, twitter, youtube
- Productos: Vinos, Aguardientes y licores, Enoturismo

### Bodegas Rubicón

- Web: bodegasrubicon.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 68/100
- Descripción: Bodegas Rubicón es una bodega familiar situada en La Geria, Lanzarote, que elabora vinos bajo la Denominación de Origen Vinos de Lanzarote, ofrece enoturismo (visitas, degustaciones y eventos privados) y cuenta con un restaurante, combinando tradición vitivinícola con el singular terroir volcánico de la isla.
- Análisis de innovación: La propuesta se apoya en un método de cultivo único en cenizas volcánicas, lo que otorga un fuerte factor diferencial en el mercado de vinos. No obstante, el modelo de bodega‑enoturismo, venta online y restaurante es ya común entre bodegas boutique, por lo que la disrupción es moderada.
- Marcas: Bodegas Rubicón
- Productos: vinos, visitas guiadas y degustaciones, restaurante

### Bodega Vulcano de Lanzarote S.L.

- Web: bodegavulcano.es
- Tamaño: pequeña
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 70/100
- Descripción: Bodega Vulcano de Lanzarote S.L. es una bodega familiar fundada en 2009 en la isla de Lanzarote (Canarias). Produce vinos jóvenes de alta calidad, elaborados en pequeñas ediciones y con técnicas artesanales, aprovechando el terroir volcánico único de la zona. Además de la venta online y envíos a Canarias, España y Europa, ofrece experiencias de turismo enoturístico mediante visitas y tours a la bodega.
- Análisis de innovación: La propuesta de Bodega Vulcano se diferencia por su ubicación en un terroir volcánico único, la producción artesanal de vinos jóvenes en ediciones limitadas y la integración de venta online y turismo enoturístico. Aunque la innovación es notable dentro del sector vitivinícola, no rompe radicalmente el modelo tradicional, por lo que se sitúa en un nivel medio‑alto de novedad.
- Marcas: Bodega Vulcano
- Redes sociales: facebook, instagram
- Productos: vinos jóvenes, vinos de edición limitada, tours de bodega

### Bodega El Mocanero

- Web: bodegaelmocanero.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 45/100
- Descripción: Bodega El Mocanero es una bodega familiar ubicada en Tacoronte, Tenerife, que produce vinos bajo la Denominación de Origen Tacoronte‑Acentejo, combinando técnicas tradicionales con tecnología moderna, y comercializa sus productos a través de su tienda física y servicio de catas.
- Análisis de innovación: La propuesta de El Mocanero se basa en la tradición vitivinícola local y en la valorización del terroir volcánico, lo que le otorga una diferenciación moderada respecto a otras bodegas de la zona. Sin embargo, el modelo de negocio es similar al de muchas bodegas boutique que venden directamente al consumidor y ofrecen catas, sin presentar innovaciones disruptivas en canales de venta, en tecnología de producción o en experiencia del cliente. Por ello su nivel de novedad se sitúa en un rango medio, alrededor de 45/100.
- Marcas: Bodega El Mocanero
- Productos: vinos, catas de vino, venta directa

### Lanzarote Natural

- Web: volcanicexperience.es
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 65/100
- Descripción: Lanzarote Natural es una empresa canaria que produce y comercializa productos artesanales y ecológicos de origen volcánico, entre los que destacan zumos de tuno indio, mermeladas, mojo canario, flor de sal volcánica, chocolate, jabones y geles de aloe vera, y vinos con Denominación de Origen Lanzarote. Además ofrece visitas guiadas y experiencias de cata en la bodega más pequeña de la isla, combinando la venta online de alimentos, cosmética y vino con turismo gastronómico.
- Análisis de innovación: La propuesta combina alimentos, cosmética y vino de origen volcánico con turismo de experiencias, lo que le otorga una diferenciación notable en el mercado de productos naturales. Sin embargo, la oferta de productos artesanales y ecológicos es cada vez más común en Canarias, por lo que la innovación no es radical, situándose en un nivel medio‑alto de novedad.
- Marcas: Lanzarote Natural
- Redes sociales: facebook, instagram, twitter, youtube
- Productos: productos alimenticios naturales, vinos de denominación de origen, cosmética natural

### Bodegas Monje SL

- Web: bodegasmonje.es
- Tamaño: pequeña
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 65/100
- Descripción: Bodegas Monje es una bodega familiar situada en El Sauzal, Tenerife, con una tradición vitivinícola que data de 1750. Produce vinos tintos, blancos y rosados, cerveza artesanal y productos gourmet (delicatessen, mieles, confituras, etc.), y ofrece experiencias de enoturismo, catas, restaurante‑terraza y tours. Además comercializa sus productos a través de una tienda online.
- Análisis de innovación: La propuesta combina la tradición vitivinícola con una diversificación de productos (cerveza artesanal, vinotinte, delicatessen) y una oferta de experiencias turísticas y gastronómicas. Esta combinación le otorga una ventaja competitiva en el mercado local y de enoturismo, aunque la mayoría de bodegas ya ofrecen actividades similares, por lo que su grado de disrupción es moderado.
- Marcas: Bodegas Monje, Enoloca, Ley Seca, Wine&Sex, Vinotinte
- Redes sociales: instagram, facebook, twitter, youtube
- Productos: Vinos, Cerveza artesanal, Delicatessen

### Bodegas Ca'n Vidalet

- Web: canvidalet.com
- Tamaño: pequeña
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 65/100
- Descripción: Bodegas Ca'n Vidalet es una bodega familiar situada en Pollença, Mallorca, que elabora vinos orgánicos (blancos, rosados y tintos) y destilados artesanales, entre ellos su gin Onze. Combina técnicas centenarias con innovación moderna, apuesta por la sostenibilidad y el respeto al terroir mallorquín, y ofrece enoturismo, catas y venta online de sus productos.
- Análisis de innovación: La propuesta de Bodegas Ca'n Vidalet destaca por su certificación BIO, la producción de gin con botánicos locales y la combinación de tradición con venta online, lo que le otorga una diferenciación moderada. Sin embargo, en el sector del vino boutique existen muchas iniciativas similares, por lo que su nivel de disrupción es medio.
- Marcas: Can Vidalet
- Redes sociales: facebook, instagram
- Productos: vinos, gin, destilados

### Bodegas Tamanca S.L.

- Web: bodegastamanca.com
- Tamaño: pequeña
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 55/100
- Descripción: Bodegas Tamanca es una bodega familiar fundada en 1962 en La Palma (Islas Canarias, España). Elabora vinos tintos, blancos y dulces bajo la Denominación de Origen La Palma, combinando la tradición familiar con tecnología avanzada y aprovechando los suelos volcánicos de la isla.
- Análisis de innovación: La propuesta de Bodegas Tamanca destaca por su uso de viñedos en suelos volcánicos y la elaboración de vinos dulces naturales, lo que le confiere cierta singularidad. Sin embargo, su modelo de negocio es típico de bodegas familiares y no presenta innovaciones disruptivas significativas ni una fuerte presencia de comercio electrónico, por lo que su nivel de novedad se sitúa en un punto medio.
- Marcas: Bodegas Tamanca
- Redes sociales: facebook, instagram
- Productos: vinos tintos, vinos blancos, vinos dulces

### Bodega Stratvs

- Web: stratvs.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 70/100
- Descripción: Bodega Stratvs es una bodega boutique situada en La Geria (Lanzarote, Islas Canarias) que elabora vinos de origen volcánico con cultivo manual y técnicas sostenibles. Además de la producción de vino, ofrece experiencias enogastronómicas, visitas guiadas a sus viñedos y la organización de eventos y celebraciones en un entorno arquitectónico integrado con el paisaje natural.
- Análisis de innovación: La propuesta combina un terroir único (suelo volcánico y cultivo manual) con un enfoque de turismo sostenible y experiencias gastronómicas de alta calidad, lo que le otorga una clara diferenciación en el sector vitivinícola. Sin embargo, no introduce una disrupción tecnológica o de modelo de negocio radical, por lo que se sitúa en un nivel medio‑alto de innovación.
- Marcas: Stratvs, Rosa Group, Rosa Origins
- Redes sociales: facebook, instagram
- Productos: vinos, experiencias enogastronómicas, visitas guiadas

### Bodegas Monje SL

- Web: bodegasmonje.com
- Tamaño: pequeña
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 70/100
- Descripción: Bodegas Monje es una bodega familiar ubicada en Tenerife (Islas Canarias) que produce vinos tintos, blancos y rosados desde 1750. Además de su gama de vinos, la empresa elabora cerveza artesana, ofrece delicateses y diversifica su negocio con experiencias de enoturismo, catas, tours, restaurante‑terraza y venta online de sus productos.
- Análisis de innovación: Combina una tradición vinícola de más de 250 años con iniciativas modernas como cerveza artesanal, vinotinte, experiencias gastronómicas y una tienda online. Esta combinación de heritage y diversificación es bastante innovadora en el sector vitivinícola regional, aunque no rompe radicalmente el modelo tradicional, por lo que se le asigna una puntuación de 70.
- Marcas: Bodegas Monje, Enoloca, Wine&Sex, Vinotinte
- Redes sociales: instagram, facebook, twitter, youtube
- Productos: vinos, cerveza artesana, experiencias de enoturismo

### Casa del Vino de Tenerife

- Web: casadelvinotenerife.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 60/100
- Descripción: Casa del Vino de Tenerife es una institución cultural y enogastronómica que gestiona la Hacienda San Simón, ofreciendo museos, una vinoteca, tienda de vinos y productos locales, restaurante, visitas guiadas, catas, talleres y eventos.
- Análisis de innovación: La propuesta combina turismo del vino, patrimonio histórico, gastronomía y venta de productos locales, lo que le otorga una diferenciación moderada dentro del sector de enoturismo. Sin embargo, conceptos como visitas guiadas, catas y tienda online son habituales en muchas bodegas y destinos vinícolas, por lo que la innovación no es disruptiva a gran escala.
- Redes sociales: facebook, instagram
- Productos: vinos, degustaciones de vino, visitas guiadas

### Guachinche Tenerife

- Web: guachinchetenerife.com
- Tamaño: micro
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 45/100
- Descripción: Guachinche Tenerife es un portal web dedicado a ofrecer información detallada sobre los guachinches, tradicionales tabernas canarias de la isla de Tenerife. El sitio recopila y presenta datos de ubicación, platos, precios, disponibilidad y características de los guachinches del norte de la isla, así como la historia, normativa y contexto cultural de esta tradición gastronómica. Además, incluye referencias a los vinos locales y a la denominación de origen.
- Análisis de innovación: El proyecto se destaca por centralizar información de una tradición gastronómica específica y poco documentada, lo que aporta valor a locales y turistas. Sin embargo, el modelo se limita a la difusión de contenido y no introduce una innovación tecnológica o de negocio significativa; por ello su grado de disrupción es moderado.
- Marcas: Guachinche El Romance, Guachinche Uva Negra, Guachinche El Fogón, Guachinche Casa Estela, Guachinche Asador Canario
- Redes sociales: pinterest
- Productos: guachinches, vino de cosecha propia, platos de cocina canaria

### Bodegas el Sitio

- Web: bodegaselsitio.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 70/100
- Descripción: Bodegas el Sitio es una bodega familiar situada en Tacoronte, Tenerife, que elabora y comercializa vinos a partir de variedades autóctonas de uva canaria cultivadas en suelos volcánicos, con vendimia manual y sin uso de coadjuvantes sintéticos, ofreciendo sus productos tanto en tienda online como a través de distribuidores nacionales e internacionales.
- Análisis de innovación: La propuesta de Bodegas el Sitio se diferencia por su enfoque en uvas autóctonas de Canarias, cultivo en suelos volcánicos y vinificación artesanal sin aditivos sintéticos, lo que le otorga una clara ventaja competitiva en el segmento de vinos boutique de origen singular. No obstante, la innovación no implica una disrupción tecnológica o de modelo de negocio a gran escala, por lo que su nivel de novedad se sitúa en torno a 70/100.
- Marcas: Bodegas el Sitio, De Yanes
- Redes sociales: facebook, instagram
- Productos: vinos, venta de vinos, distribución de vinos

### Bodega Los Berrazales

- Web: bodegalosberrazales.com
- Tamaño: pequeña
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 55/100
- Descripción: Bodega Los Berrazales es una bodega familiar ubicada en Agaete (Gran Canaria, Islas Canarias) que produce vinos tintos y blancos, café y frutas tropicales como naranjas, y ofrece visitas guiadas a sus viñedos y plantaciones, además de vender sus productos a través de su tienda online.
- Análisis de innovación: La propuesta combina producción de vino, café y frutas con turismo y venta online, lo que aporta un valor añadido, pero en el sector vinícola y agroalimentario no representa una innovación disruptiva a gran escala; por ello se le otorga una puntuación media.
- Marcas: Bodega Los Berrazales
- Productos: vinos, café, frutas tropicales

### Bodegas Vinatigo

- Web: bodegasvinatigo.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 45/100
- Descripción: Bodegas Vinatigo es una bodega situada en Santa Cruz de Tenerife, Islas Canarias, que cultiva viñedos a más de 700 m de altitud y elabora vinos a partir de variedades como Tintilla, Vijariego Negro y Bastardo. Además de la producción y venta de sus vinos, ofrece servicios de enoturismo y venta online.
- Análisis de innovación: La propuesta de Vinatigo destaca por su terroir de alta altitud y la combinación de venta online y enoturismo, pero el sector vitivinícola es maduro y la empresa no introduce tecnologías disruptivas ni modelos de negocio radicales, por lo que su nivel de innovación es moderado.
- Redes sociales: facebook, instagram, twitter, youtube
- Productos: vino, visitas guiadas, venta online de vino

### Vinoteca Con Pasión

- Web: vinotecaconpasion.es
- Tamaño: pequeña
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 68/100
- Descripción: Vinoteca Con Pasión es una vinoteca‑restaurante situada en Puerto de la Cruz (Santa Cruz de Tenerife) que ofrece una experiencia única centrada en los vinos de Canarias, con más de 650 referencias locales. Complementa su oferta con tapas y platos de fusión, una tienda de vinos y la venta de vouchers, y organiza catas, eventos y experiencias relacionadas con el vino.
- Análisis de innovación: Se otorga una puntuación de 68 porque la propuesta combina una amplia selección de vinos locales (más de 650) con una oferta gastronómica de fusión y un concepto de vinoteca‑restaurante poco común en la zona, lo que le brinda un nivel notable de diferenciación. No obstante, no implica una innovación tecnológica ni un modelo de negocio radicalmente nuevo, por lo que la valoración se sitúa en un rango medio‑alto.
- Marcas: Panadería La Familia, QuesoProject, Disaronno, Baileys, Licor 43
- Redes sociales: facebook, instagram
- Productos: Vinos canarios, Tapas y platos de fusión, Catas y experiencias de vino

### Bodega Reverón

- Web: bodegareveron.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 55/100
- Descripción: Bodega Reverón es una bodega familiar situada en Los Quemados, Tenerife (Islas Canarias), España. Produce vinos tintos, blancos, rosados y ecológicos bajo la denominación de origen Abona, y ofrece experiencias turísticas como visitas guiadas, catas de vino y servicios gastronómicos (picoteo, tapas, sushi).
- Análisis de innovación: La propuesta combina la producción de vinos con turismo enoturístico y un enfoque ecológico, lo que le otorga cierta diferenciación, pero sigue siendo un modelo tradicional de bodega familiar sin innovaciones tecnológicas disruptivas, por lo que su nivel de novedad es moderado.
- Marcas: Bodega Reverón, Finca Reverón
- Redes sociales: facebook, instagram
- Productos: Vinos, Visitas guiadas con cata, Tapas y picoteo

### Bodegas Ferrera

- Web: bodegasferrera.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 80/100
- Descripción: Bodegas Ferrera es una bodega familiar situada en Tenerife que elabora vinos ecológicos de altura, cerveza artesanal y productos gourmet, y ofrece experiencias enoturísticas como visitas a viñedos, catas, tapas y observación astronómica, así como alojamiento rural en su Casa Rural.
- Análisis de innovación: La propuesta combina producción de vinos ecológicos y de altura con agricultura regenerativa, una oferta de experiencias turísticas (catas, tapas, observación astronómica) y alojamiento rural, lo que le otorga una diferenciación notable frente a bodegas tradicionales. Aunque el enoturismo y el vino orgánico son tendencias en crecimiento, la integración de varios servicios y la ubicación volcánica hacen su propuesta altamente innovadora dentro del sector.
- Marcas: Bodegas Ferrera, Maruca
- Redes sociales: instagram, facebook
- Productos: Vinos, Cerveza artesanal, Experiencias enoturísticas