# Top 10 empresas de Empanadas artesanales, pizzas y catering latinoamericano para venta online y locales físicos

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## Rubro

Empanadas artesanales, pizzas y catering latinoamericano para venta online y locales físicos

## Productos

- Empanada
- Catering
- Pizza
- Postre
- Empanadilla

## Top 10 por facturación

El rango de facturación de las empresas listadas es de 15,5 M€ a 52,5 M€.

1. Malvon Factory Sl — malvon.es
2. Delicias Coruña Sl — deliciascoruna.com
3. Tormiguel Sl — escalopearmando.com
4. Placeres Muns Sl — lasmuns.com
5. Productos Zabala Sa — productoszabala.com
6. Sabores Express — saboresexpress.com.ar
7. Acuñanova Sl — empanadagallega.es
8. Industriales Panaderos Agrupados Sa — empanadillagallega.es
9. Galprenova Sl — lasantina.es
10. Grupo Asipan Sl — bocatasdelchef.es

## Top 10 por cantidad de empleados

1. Audens Food sa — audensfood.com (363 empleados)
2. Industriales Panaderos Agrupados, S.A. — empanadillagallega.es (311 empleados)
3. Malvon Factory sl — malvon.es (129 empleados)
4. Delicias Coruña — deliciascoruña.es (108 empleados)
5. Delicias Coruña sl — deliciascoruna.com (108 empleados)
6. Sabores Express — saboresexpress.com.ar (107 empleados)
7. Placeres Muns sl — lasmuns.com (103 empleados)
8. ACUÑANOVA, S.L. — empanadagallega.es (90 empleados)
9. Tormiguel sl — escalopearmando.com (34 empleados)
10. Galprenova sl — lasantina.es (34 empleados)

## Top 10 por posicionamiento SEO

1. Malvon Factory sl — malvon.es (tráfico 178.541)
2. Placeres Muns sl — lasmuns.com (tráfico 66.499)
3. Productos Zabala Sa — productoszabala.com (tráfico 44.496)
4. HOSTELERÍA EL APAMATE S.L. — empanadish.last.shop (tráfico 28.292)
5. Empanadish — empanadish.com (tráfico 24.556)
6. El Repulgue — elrepulgue.es (tráfico 20.533)
7. El Trébol — eltrebol1983.es (tráfico 17.820)
8. Empanadas and Co. — empanadasandco.com (tráfico 15.517)
9. Tormiguel sl — escalopearmando.com (tráfico 14.888)
10. Teke Factory — tekefactory.com (tráfico 14.850)

## Top 10 por posicionamiento GEO en chats de IA y LLMs

1. Malvon Factory sl — malvon.es (score 1)
2. Moralon — moralon.es (score 0,75)
3. Empanada Simpática — empanadasimpatica.com (score 0,71)
4. Relindas — relindas.es (score 0,7)
5. Productos Zabala Sa — productoszabala.com (score 0,66)
6. GRACIANA IBERICA, S.L. — graciana.es (score 0,64)
7. Empanada Club — empanadaclub.es (score 0,63)
8. ACUÑANOVA, S.L. — empanadagallega.es (score 0,61)
9. Desarrollos Boltre Le SL — argenfoods.es (score 0,61)
10. Empanadas El Rosario — empanadaselrosario.es (score 0,59)

## Fichas del top

### Empanadas Malvón S.L.

- Web: malvon.es
- Tamaño: grande
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 58/100
- Descripción: Empanadas Malvón S.L. es una cadena española de tiendas de comida rápida especializada en empanadas y productos de repostería, que ofrece venta online, servicio de catering, opciones plant‑based y franquicias.
- Análisis de innovación: Aunque el modelo de venta de empanadas con pedidos online y servicio de catering es bastante convencional, la empresa destaca por su amplia red de tiendas, su oferta de productos artesanales y opciones plant‑based, lo que le otorga cierta diferenciación, pero no constituye una propuesta altamente disruptiva.
- Marcas: Malvón
- Redes sociales: instagram, facebook, tiktok
- Productos: Empanadas, Postres, Bebidas

### Delicias Coruña

- Web: deliciascoruna.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 55/100
- Descripción: Delicias Coruña es una empresa gallega especializada en la elaboración y comercialización de empanadas, empanadillas y tartas artesanales, con un enfoque en calidad, precios asequibles, sostenibilidad y certificaciones de seguridad alimentaria. Fundada en 2000, la compañía se compromete con la innovación, la responsabilidad social y la mejora continua.
- Análisis de innovación: La propuesta de Delicias Coruña se basa en productos tradicionales de la gastronomía gallega (empanadas, empanadillas) combinados con un fuerte compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la certificación internacional. En el sector de la panadería/pastelería, estos elementos no son totalmente novedosos, aunque la integración de políticas de RSC, reducción de CO₂ y certificaciones le otorgan cierta diferenciación. Por ello, se considera moderadamente innovadora, con una puntuación de 55 sobre 100.
- Marcas: Delicias Coruña
- Productos: empanadas, empanadillas, tartas artesanales

### Escalope Armando

- Web: escalopearmando.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 68/100
- Descripción: Escalope Armando es una empresa española de comida casera y tradicional que ofrece servicio de delivery de platos típicos como su escalope gigante, croquetas artesanas y tortilla de patata, con opciones de fidelización, merchandising y varios restaurantes en Madrid y Barcelona.
- Análisis de innovación: El concepto de entregar un escalope de gran tamaño y otros clásicos de la cocina española con una marca diferenciada y programa de fidelidad aporta cierta novedad dentro del mercado de delivery, pero sigue operando en un sector tradicional sin una disrupción tecnológica profunda, por lo que su propuesta es moderadamente innovadora.
- Marcas: Escalope Armando, La Ancha
- Redes sociales: facebook, instagram
- Productos: Escalope, Croquetas artesanas, Tortilla de patata

### Las Muns

- Web: lasmuns.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 60/100
- Descripción: Las Muns es una empresa de alimentos que elabora empanadas artesanales (Muns) sin conservantes, con ingredientes naturales y colorantes 100 % naturales, y ofrece packs y servicio de catering para eventos, con venta online y posibilidad de franquicia.
- Análisis de innovación: El concepto de empanadas artesanales y saludables con empaques listos para servir y servicio de catering aporta una diferenciación moderada en un mercado tradicional, pero no es una innovación radical; por ello se valora con un nivel medio de novedad y competitividad.
- Marcas: Las Muns, Garden Gourmet, Väcka
- Redes sociales: instagram, tiktok
- Productos: Empanadas, Packs de empanadas, Catering para eventos

### Productos Zabala

- Web: productoszabala.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 30/100
- Descripción: Productos Zabala es una empresa española dedicada a la elaboración artesanal de empanadas, tartas y otros productos de repostería y panadería, que comercializa sus productos a través de tiendas propias en Madrid y Leganés, venta online y distribución mayorista a bares y restaurantes.
- Análisis de innovación: La propuesta se basa en la tradición y la calidad artesanal de productos típicos como empanadas, sin una innovación tecnológica o de modelo de negocio que la haga altamente disruptiva; su principal ventaja competitiva es la experiencia y la variedad de rellenos, lo que le otorga una posición estable pero no novedosa dentro del sector alimentario.
- Marcas: Productos Zabala
- Redes sociales: facebook
- Productos: empanadas, tartas, saladitos

### Sabores Express

- Web: saboresexpress.com.ar
- Tamaño: grande
- País: Argentina
- eCommerce: no
- Innovación: 55/100
- Descripción: Sabores Express es la cadena de pizzas y empanadas más grande de Argentina, con más de 128 locales distribuidos a nivel nacional. Ofrece productos artesanales de alta calidad, combina precios competitivos con un fuerte respaldo de marca y brinda oportunidades de franquicia para expandir su modelo de negocio.
- Análisis de innovación: El modelo de negocio es tradicional en el sector de comida rápida: franquicias, venta en locales físicos y un catálogo de productos estándar (pizzas, empanadas, medialunas). La propuesta no introduce tecnologías disruptivas ni conceptos novedosos, pero su escala, la combinación de dos categorías (pizza y empanada) y la rápida expansión de franquicias le otorgan cierta ventaja competitiva dentro del mercado argentino.
- Marcas: Sabores Express
- Redes sociales: facebook, twitter, instagram
- Productos: pizzas, empanadas, medialunas

### ACUÑANOVA, S.L.

- Web: empanadagallega.es
- Tamaño: pequeña
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 58/100
- Descripción: Empanada Gallega es una panadería y pastelería tradicional de Pontevedra que elabora y vende empanadas gallegas, empanadillas, roscas de Pascua, tartas, pan y cestas de regalo, ofreciendo venta online y entrega local.
- Análisis de innovación: Combina la tradición gastronómica gallega con la venta online, lo que le otorga cierta diferenciación en el mercado local, pero el modelo de negocio es similar al de otras panaderías que venden por internet; por ello la novedad es moderada.
- Marcas: Empanada Gallega, Panadería Acuña
- Productos: empanadas, empanadillas, roscas de Pascua

### Industriales Panaderos Agrupados, S.A.

- Web: empanadillagallega.es
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 50/100
- Descripción: Sanbrandán es una empresa gallega con más de 100 años de historia dedicada a la producción y comercialización de pan, pan precocido y empanadas (incluyendo empanadillas), tanto para el canal B2B (cafeterías, catering, hostelería, supermercados) como para su propia red de tiendas y franquicias. Pertenece a Industriales Panaderos Agrupados, S.A. (IPASA) y cuenta con una red de distribuidores a nivel nacional e internacional. La compañía invierte en I+D+i, participando en proyectos como Photonics4Bakery para mejorar el control de calidad mediante espectroscopía NIR e imagen hiperespectral.
- Análisis de innovación: La propuesta combina una larga tradición en panadería con la adopción de tecnologías avanzadas de control de calidad, lo que le brinda cierta diferenciación, pero el sector sigue siendo maduro y la oferta no es radicalmente disruptiva.
- Marcas: Sanbrandán, IPASA, Industriales Panaderos Agrupados
- Productos: pan, empanadas, empanadillas

### La Santiñas S.A.

- Web: lasantina.es
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 62/100
- Descripción: La Santiña es una empresa española fabricante de productos alimenticios, especializada en empanadas gallegas, wraps y productos sin gluten. Cuenta con una fábrica en Cambre (A Coruña), vende a nivel nacional y a grandes superficies, y también produce para marcas blancas. Además, su planta es un Centro Especial de Empleo que integra a personas con discapacidad y posee certificación de calidad IFS.
- Análisis de innovación: La propuesta de La Santiña combina tradición artesanal con productos sin gluten y una política de inclusión laboral, lo que le otorga una diferenciación clara en el sector alimentario. Sin embargo, su modelo sigue siendo el de un fabricante tradicional de alimentos, sin innovaciones tecnológicas disruptivas ni plataformas digitales avanzadas, por lo que su nivel de novedad se sitúa en un punto medio.
- Marcas: La Santiña
- Productos: empanadas gallegas, wraps, productos sin gluten

### GRUPO ASIPAN

- Web: bocatasdelchef.es
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 55/100
- Descripción: Grupo Asipan, con sede en Coria del Río (Sevilla), cuenta con más de 40 años de experiencia en el procesamiento, elaboración, conservación y distribución de productos alimenticios congelados para la hostelería. Bajo la marca Bocatas del Chef ofrece una amplia gama de bocadillos, montaditos, pizzas artesanas, tostas, hamburguesas y bocapizzas, comercializados tanto a través de su red de distribución como mediante su tienda online bocadilloscongelados.com.
- Análisis de innovación: El sector de alimentos congelados para hostelería es maduro y poco disruptivo; sin embargo, la empresa se diferencia por su larga trayectoria, la variedad de productos artesanales y la disponibilidad de venta online, lo que le otorga un nivel moderado de innovación y ventaja competitiva.
- Marcas: Bocatas del Chef
- Redes sociales: facebook, instagram, twitter
- Productos: Bocatas, Montaditos, Pizzas artesanas

### Audens Food S.A.

- Web: audensfood.com
- Tamaño: grande
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 60/100
- Descripción: Audens Food S.A. es una empresa española del sector agroalimentario, fundada en 1975 y perteneciente al grupo Audens. Con cerca de 900 empleados y plantas en toda la Península Ibérica, fabrica y distribuye alimentos congelados precocinados y aperitivos (croquetas, canelones, lasañas, empanadillas, finger food, hamburguesas vegetales, pasteles) para los canales Horeca, Foodservice y el consumo doméstico. Su propuesta se basa en la calidad total, la sostenibilidad de la cadena agroalimentaria y la incorporación de productos más saludables y vegetales.
- Análisis de innovación: Aunque Audens Food cuenta con una larga trayectoria, gran capacidad productiva y una presencia nacional, su propuesta sigue centrada en la ampliación de la oferta tradicional de alimentos congelados. La innovación se refleja en la incorporación de líneas vegetales y en la apuesta por la sostenibilidad, lo que le brinda cierta diferenciación, pero no constituye una disrupción radical en el sector.
- Marcas: Audens Food, Tressoro, Crujiburger, GoodLife Foods, Freigel
- Productos: Croquetas, Canelones y Lasañas, Empanadillas

### Delicias Coruña

- Web: deliciascoruña.es
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 55/100
- Descripción: Delicias Coruña es una empresa gallega fundada en 2000 que se dedica a la elaboración y comercialización de empanadas, empanadillas y tartas artesanales, ofreciendo productos de panadería/pastelería con un enfoque en calidad, seguridad alimentaria, sostenibilidad y precios competitivos.
- Análisis de innovación: La propuesta de Delicias Coruña se basa en la producción de productos tradicionales de panadería con un fuerte énfasis en calidad, certificaciones y sostenibilidad. Aunque estos aspectos le otorgan una ventaja competitiva en el mercado local, el tipo de producto (empanadas, empanadillas) no es innovador en sí mismo, por lo que su nivel de novedad es moderado.
- Productos: empanadas, empanadillas, tartas artesanales

### HOSTELERÍA EL APAMATE S.L.

- Web: empanadish.last.shop
- Tamaño: pequeña
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 45/100
- Descripción: Empanadish es una plataforma de venta online de comida a domicilio gestionada por HOSTELERÍA EL APAMATE S.L., que ofrece principalmente empanadas y otros platos de hostelería, permitiendo a los clientes realizar pedidos y recibirlos en su domicilio a través de su sitio web empanadish.last.shop.
- Análisis de innovación: El modelo es similar a otros servicios de comida a domicilio y utiliza funcionalidades estándar de e‑commerce (carrito, checkout, cookies). Su principal diferenciador es la especialización en empanadas, lo que aporta cierta singularidad, pero en conjunto no representa una propuesta altamente disruptiva dentro del sector.
- Marcas: Empanadish, HOSTELERÍA EL APAMATE S.L., LAST, Grupodish, Tapeate
- Productos: empanadas, comida a domicilio, catering

### Empanadish

- Web: empanadish.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 60/100
- Descripción: Empanadish es una cadena de restaurantes española especializada en empanadas venezolanas. Ofrece una variedad de empanadas tradicionales y gourmet, mini empanadas, postres y bebidas, con servicio de take‑away y entrega a domicilio en varias ciudades como Madrid, Barcelona y Valencia.
- Análisis de innovación: El concepto de empanadas venezolanas es relativamente novedoso en el mercado español, lo que aporta cierta diferenciación. Sin embargo, el modelo de negocio de restaurante con pedidos por teléfono o a través de un formulario es común y no presenta innovaciones tecnológicas o de proceso significativas, por lo que su propuesta es moderadamente disruptiva.
- Marcas: Coca Cola, Fanta, Nestea, Malta, Frescolita
- Redes sociales: facebook, instagram
- Productos: empanadas, postres, bebidas

### El Repulgue

- Web: elrepulgue.es
- Tamaño: pequeña
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 70/100
- Descripción: El Repulgue es una tienda especializada en empanadas artesanales ubicada en Sevilla y Bormujos (España). Ofrece venta de empanadas a través de su tienda online con entrega a domicilio o recogida en tienda, dispone de opciones vegetarianas, veganas y dulces, y brinda servicios de catering y eventos, así como menús y cajas de empanadas para diferentes ocasiones. Además cuenta con un programa de puntos y promociones.
- Análisis de innovación: La propuesta de El Repulgue combina la tradición de la empanada artesanal con un modelo de venta online, programa de fidelización y opciones de catering, lo que le otorga una diferenciación moderada dentro del sector de comida rápida y snack en España. Sin embargo, el concepto de venta de productos alimenticios a través de e‑commerce y la oferta de menús y catering no es totalmente novedoso, por lo que su nivel de disrupción se sitúa en torno a 70/100.
- Redes sociales: facebook, instagram
- Productos: empanadas, catering y eventos, menús y cajas de empanadas

### El Trébol

- Web: eltrebol1983.es
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 55/100
- Descripción: El Trébol es una cadena de pizzerías y empanaderías argentinas con sede en España que ofrece pizza artesanal y empanadas tradicionales, con servicio de delivery, take away y venta en sus locales.
- Análisis de innovación: El concepto de pizza y empanadas argentinas en España, con recetas artesanales, una red de locales y un sistema de pedidos online, aporta una propuesta diferenciada dentro del sector de la restauración, aunque no constituye una innovación disruptiva de gran alcance.
- Marcas: El Trébol
- Redes sociales: facebook, instagram, linktree
- Productos: pizzas, empanadas, postres

### Empanadas and Co.

- Web: empanadasandco.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 60/100
- Descripción: Empanadas and Co. es un restaurante y servicio de comida rápida dominicana con toques de fusión latina y europea, ubicado en Barcelona. Ofrece una carta centrada en empanadas fritas, platos como chimichurri, patacón, tequeños, quipes y batidos de frutas, combinando tradición dominicana con creatividad culinaria.
- Análisis de innovación: La propuesta combina comida dominicana tradicional con fusiones latinas y europeas, lo que le otorga un carácter diferencial en el mercado de Barcelona, aunque no introduce una innovación tecnológica o de modelo de negocio disruptiva. Por ello se sitúa en un nivel medio de novedad.
- Marcas: Empanadas and Co.
- Redes sociales: facebook, twitter, linkedin, instagram
- Productos: Empanadas dominicanas, Chimichurri (sándwich de cerdo), Batidos de frutas

### Teke Factory

- Web: tekefactory.com
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 70/100
- Descripción: Teke Factory es una empresa gastronómica con sede en Barcelona que fabrica y comercializa tequeños, una tradicional botana venezolana, en más de 20 sabores, así como variantes como tequeños maxi, teke burger (hamburguesa de tequeño), empanadas y bebidas típicas. Cuenta con una fábrica, una tequeñería‑restaurante y una tienda online que distribuye sus productos por España, Europa y Sudamérica.
- Análisis de innovación: La propuesta es novedosa dentro del sector de la comida rápida y la gastronomía internacional al introducir un snack venezolano tradicional adaptado al mercado europeo, con gran variedad de sabores y formatos (burger, maxi, bebidas). Aunque el concepto es original y cuenta con una cadena de distribución, sigue siendo una oferta de nicho en el amplio mercado alimentario, por lo que su nivel de disrupción es moderado.
- Marcas: Teke Factory
- Redes sociales: instagram, facebook
- Productos: tequeños, hamburguesas de tequeño, empanadas venezolanas

### Moralon

- Web: moralon.es
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 68/100
- Descripción: Moralon es una empresa española especializada en la elaboración y venta de empanadas gallegas y dulces artesanales, fabricados a mano en su obrador de Ponte Caldelas (Pontevedra). Ofrece venta online con entrega en 24‑48 h a toda la península y Baleares, así como servicio a hostelería y tarjetas regalo, garantizando calidad y satisfacción al cliente.
- Análisis de innovación: La propuesta combina productos artesanales típicos de Galicia con un modelo de e‑commerce que permite envíos rápidos y una garantía de satisfacción. Aunque el concepto de comida gourmet online no es revolucionario, la combinación de fabricación artesanal, entrega en 24 h y canales B2C y B2B le confiere una diferenciación moderada, lo que justifica una puntuación de 68 sobre 100.
- Marcas: Moralon
- Redes sociales: facebook, instagram, tiktok
- Productos: empanadas gallegas, dulces artesanales, productos gourmet

### Empanada Simpática

- Web: empanadasimpatica.com
- Tamaño: pequeña
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 60/100
- Descripción: Empanada Simpática es una tienda y servicio de comida argentina ubicada en Barcelona que elabora y vende empanadas caseras, así como otros productos típicos como alfajores, yerba mate y galletas. Además ofrece servicios de catering para eventos y venta al por mayor, con pedidos online y entrega a domicilio.
- Análisis de innovación: La propuesta combina una oferta gastronómica auténtica de la cocina argentina con venta online y servicio de catering, lo que le da cierta diferenciación en el mercado local. Sin embargo, el modelo de negocio es similar al de otros restaurantes y tiendas de comida étnica, por lo que su nivel de novedad es moderado.
- Marcas: Taragui, CBSé, Amanda
- Redes sociales: instagram, facebook, youtube
- Productos: Empanadas, Catering para eventos, Productos argentinos (alfajores, yerba mate)

### Relindas

- Web: relindas.es
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 70/100
- Descripción: Relindas es una empresa española que fabrica y distribuye empanadas argentinas, ofreciendo una variedad de sabores en formato congelado, tanto para consumidores finales como para hostelería y distribuidores en toda España y Europa.
- Análisis de innovación: La propuesta combina la tradición gastronómica argentina con un modelo de venta online y distribución mayorista en toda Europa, lo que le otorga cierta diferenciación, aunque el mercado de alimentos congelados es competitivo y la innovación radica principalmente en la autenticidad y la logística.
- Marcas: ReClásicas, ReGourmet, Regourmet, Redulces
- Redes sociales: facebook, twitter, linkedin
- Productos: Empanadas argentinas, Cajas de empanadas congeladas, Distribución mayorista de empanadas

### GRACIANA IBERICA, S.L.

- Web: graciana.es
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 65/100
- Descripción: Graciana es una empresa española que elabora y comercializa empanadas argentinas artesanales, ofreciendo una amplia variedad de sabores a través de sus tiendas en Madrid y Collado Villalba, venta online y distribución mayorista a socios y locales. Fundada en 2014, se centra en productos frescos, naturales y de alta calidad, sin franquicias, y brinda servicios de venta al por mayor y catering.
- Análisis de innovación: El concepto de empanadas artesanales argentinas en España no es totalmente nuevo, pero Graciana se diferencia por su amplia variedad de sabores, producción artesanal, venta online y modelo de distribución mayorista a socios, lo que aporta un nivel moderado de innovación y diferenciación en un mercado competitivo.
- Marcas: Graciana
- Redes sociales: facebook, instagram
- Productos: empanadas argentinas, venta al por mayor de empanadas, servicio de catering y suministro a locales

### Empanada Club

- Web: empanadaclub.es
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 60/100
- Descripción: Empanada Club es una cadena de locales que lleva el auténtico sabor de las empanadas argentinas a España. Fundada por Marcelo y Sandra, la empresa ofrece más de 20 variedades de empanadas, pizzas artesanales y servicio a domicilio. Cuenta con tiendas en Barcelona, Sitges, Valencia, Reus, Granollers, Tarragona y otras ciudades, y tiene planes de expansión nacional e internacional. Además, dispone de un modelo de franquicia y permite realizar pedidos online a través de su plataforma.
- Análisis de innovación: La propuesta no introduce una tecnología disruptiva, pero sí aporta una oferta gastronómica poco común en el mercado español: empanadas argentinas con gran variedad de sabores, combinada con venta online y modelo de franquicia. Esto le otorga un nivel medio de novedad y diferenciación dentro del sector de comida rápida y casual.
- Marcas: Empanada Club
- Redes sociales: facebook, instagram
- Productos: empanadas, pizzas artesanales, servicio a domicilio

### Desarrollos Boltre Le SL

- Web: argenfoods.es
- Tamaño: mediana
- País: España
- eCommerce: sí
- Innovación: 65/100
- Descripción: Argenfoods es una empresa española con sede en Madrid que produce y distribuye alimentos típicos de la gastronomía argentina, como empanadas, alfajores y masas para pizza, orientados al sector de hostelería, catering y eventos. Cuenta con un obrador propio, certificaciones sanitarias (Registro Sanitario de la Comunidad de Madrid y APPCC), capacidad de producción de más de 300 000 empanadas al mes y envíos a toda Europa.
- Análisis de innovación: La propuesta de Argenfoods combina la tradición artesanal argentina con una producción a gran escala y servicios B2B, lo que le otorga una diferenciación moderada en el mercado de alimentos congelados. Aunque el concepto de comida étnica congelada no es nuevo, su enfoque en empanadas artesanales, variedad de sabores y apoyo a nuevos negocios hosteleros le brinda una ventaja competitiva razonable, pero no rompe totalmente el mercado, por lo que se le asigna una puntuación de 65/100.
- Marcas: Argenfoods
- Redes sociales: instagram
- Productos: empanadas argentinas, masas para pizza, alfajores argentinos

### Empanadas El Rosario

- Web: empanadaselrosario.es
- Tamaño: pequeña
- País: España
- eCommerce: no
- Innovación: 55/100
- Descripción: Empresa española con más de 15 años de experiencia dedicada a la elaboración artesanal de empanadas argentinas congeladas. Produce y distribuye empanadas al por mayor, ofreciendo 19 sabores diferentes y garantizando la cadena de frío para mantener la calidad del producto.
- Análisis de innovación: La propuesta es una variante de productos tradicionales (empanadas) adaptada al formato congelado y al canal mayorista. Destaca por la autenticidad de la receta argentina y la variedad de sabores, pero el modelo de negocio y el producto no son altamente disruptivos en el mercado de alimentos congelados, donde existen competidores similares.
- Marcas: Empanadas El Rosario
- Productos: empanadas congeladas, venta al por mayor de empanadas, catálogos de sabores
